江城肥仔虾庄·烤全羊起源于武汉,由湖北知名企业家曾振湘创办,汽锅小龙虾,迄今已愈十八年。肥仔系列还包含肥仔宴汇、肥仔总厨、自助餐品牌菲德堡等,“江城肥仔虾庄·烤全羊”为专著小龙虾的餐饮品牌。
荣誉证书
江城龙虾狂欢节组委会
授予肥仔虾庄 油焖大虾虾王
武汉晨报、武汉市农业局、武汉小龙虾协会 授予江城龙虾王
武汉晨报 武汉酒店总会、武汉餐饮业协会 授予武汉王1牌餐厅
2011年江城龙虾狂欢节组委会 授予江城十大放心店
武汉市饮食业服务协会
评为 风味美食好去处
武汉市食品***监督***、 湖北省烹饪酒店行业协会、武汉晨报 授予江城十佳龙虾名店
长江商报 评为 ***1具风味烤全羊
江城肥仔虾庄·烤全羊起源于武汉,由湖北知名企业家曾振湘创办,迄今已愈十八年。肥仔系列还包含肥仔宴汇、肥仔总厨、自助餐品牌菲德堡等,“江城肥仔虾庄·烤全羊”为专著小龙虾的餐饮品牌。
加盟费用
280平方米以下经营面积
加盟费每年2.8万元,***1低三年一次性缴纳,加盟费小计8.4万元,首年厨师及其他人员培训费用1万元,前期协助推广费用1万元,开业赠送虾酱100公斤、羊酱50公斤。
以上合计10.4万元。
以后每年运营服务费用1万元,每年递增0.2万元,***1高不超过1.6万元。
运营押金5万元。退出经营后没有违约的情况下全额退回。加盟费也可以一年一缴。每年3.2万元。
首期缴纳费用为10.2万元(加盟费一年一缴,其中五万为押金)或者15.4万元(加盟费三年一缴、其中五万为押金)。
280平方米以上经营面积
加盟费每年4.8万元,***1低三年一次性缴纳,加盟小龙虾,小计14.4万元,厨师及其他人员培训费用1.5万元,前期协助推广费用1万元,开业赠送虾酱200公斤、羊酱80公斤。
以上合计16.9万元。
以后每年运营服务费用1.2万元,每年递增0.3万元,***1高不超过2万元。运营押金10万元。退出经营后没有违约的情况下全额退回。加盟费也可以一年一缴,每年5.5万元。
首期缴纳费用17.6万元(加盟费一年一缴、其中十万元为押金)或者26.5万元(加盟费三年一次性缴纳,其中十万元为押金)。
江城肥仔虾庄·烤全羊起源于武汉,小龙虾,由湖北知名企业家曾振湘创办,迄今已愈十八年。肥仔系列还包含肥仔宴汇、肥仔总厨、自助餐品牌菲德堡等,“江城肥仔虾庄·烤全羊”为专著小龙虾的餐饮品牌。
爆炒小龙虾是一道简单的家常菜。主要制作材料是小龙虾、干红辣椒、葱、蒜、盐、鸡精等。菜品中富含镁、锌、碘、硒等多种有益元素。主要做法是先油锅烧热后,将蒜切成块状,爆香。然后倒入更多的油(淹过龙虾肉1/3为适度),将切段洗净的龙虾块儿入锅,中火即可。再加入干红辣椒,翻炒龙虾壳至亮红色,龙虾肉微黄略硬为止,放入适量的盐,肥仔虾庄加盟,鸡精。***后,将龙虾肉装盘,浇汁,撒上葱段点缀,即可上桌。
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