诸城鹏福特(图)-猪皮连续油炸机-油炸机

鱼豆腐油炸机哪家好

1. 设备性能:将振动布料机产品进入电加热油炸线进行产品油炸。

2. 设计要求

①　设备型号：PTDZ—8000型;

②　油炸产品：鱼豆腐;

③　加热方式：电加热;

④　加热管额定功率：210KW;

⑤　油炸温度160℃—200℃；

⑥　温度控制精度±1℃；

⑦　温度控制范围，常温至200℃，严禁超过230℃；

⑧　油炸时间3—9分钟，猪皮连续油炸机，炸制时间变频调速；

⑨　设备外形尺寸：长8000mm ×宽1000mm ×高2200mm

⑩　网带宽600mm

11　网带形式：特富龙不粘网带 板式网带

1）外包装采用304不锈钢冷弯成型。

2）卤煮锅内部换热器采用SUS304不锈钢圆管焊制

3）输送机构设计在换热器上层，这样热经过产品可便产品均匀受热。

4）卤煮锅槽设计有放大料口，鱼豆腐连续油炸机，并设计成料网斗，使产品可均匀入味。

5）输送带架设计可摆起式，输送带框架采用SUS304不锈钢板冷弯成型。

6）输送带采用不锈钢板带

7) 卤煮锅上部设计有整体式锅盖，锅盖设计为三角形，可以将气溜水沿边下流，返回到卤槽内。锅盖两头设计有余气收集排放气罩和排气烟管。

8）提升机构设计为二段同步式提升，这样不会产生侧移现象。

9）配电箱和油炸机同控制。

10）设有温度自控，时间自控，速度自控等功能。

①　锅体设计底部漏斗式，油炸机，方便食品残渣排放；

C.网带及网带支架部分

①　粘网带采用不锈钢、特富龙板带；

②　采用上、下双层网带设计，网带间距根据设备具体而定；

③　网带参数：网带采用纯材质为SUS304；

④　网带支架采用采用304不锈钢冷弯对接而成；

⑤　排油烟罩与网带支架可以***提升，便于清理；

⑥　轴承及轴承坐均为不锈钢材质

D.排油烟部分:

①　排油烟罩设计为全封闭，中间高为排烟管，燃气蚕豆油炸机，整个烟罩板 SUS304不锈钢

②　设计烟罩排烟管为提升架顶端三通即可，其他用户自备

E.提升架部分:

①　提升架采用不锈钢板折成槽钢式

②　提升电机采用蜗轮蜗杆减速机提升

③　烟罩与网带架可整体提升及分离提升，以方便清洗

F.加热部分:

加热管采用304不锈钢， 形状为M型，分多档控制。可根据需要自行选择功率