上海崇朗环保科技有限公司发布的高新科技产品拥有油烟分离，油水分离两项***专利技术。油烟分离解决油烟对空气造成的污染危害，油烟净化率99%以上，无油烟废气；油水分离技术解决了油烟下水道排放对水资源造成的污染危害，废油回收。
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无烟烧烤炉的优势
1.炉体采用独制的二次进风、热循环及储热辐射结构设计，精心设计的炭火位置，可使木炭燃烧充分、无烟无飞灰，完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中，而且传统炭烤的干香味更浓郁。
2.可根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物均能达到理想的烤制效果，同时克服了传统炭烤极易将食物烤糊的弊端，而且用炭量可节约50%以上。
3.炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员不用再忍受烟薰火燎，无烟净化烧烤炉，操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转，减轻了劳动强度，烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。
4.炉体自带排烟净化装置，采用高压静电净化技术处理烧烤油烟，净化率高达90%以上。
5.采用强力离心式低噪音风机吸烟，烟雾收集更全，更安静。
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无烟电烤炉注意事项
1、运输途中小心轻放，天津无烟烧烤炉，木炭无烟烧烤炉，不要倒置、侧放、重压、剧烈震动，以免损坏。如果因剧烈震动、颠簸出现烧烤炉子的红外线燃烧板（炉头）脱落现象，请不必惊慌，直接将板子复原即可（稍微扳下用来卡板子的圆孔铁片，无烟烧烤炉子，将板子的空心筒头放进去即可，也可下掉板子中间的镙丝，将板子的空心筒头放进圆孔铁片，再固定镙丝即可）。
2、燃气烧烤炉系列均使用低压阀（如：家庭煤气罐所用阀门），禁止使用中压阀或高压阀。
3、发现漏气时，应立即关闭煤气阀，并找维修部门修理后再使用（若是小问题，一般修燃气灶的都可以解决）。
4、烧烤时，无烟烧烤炉，应避免随意甩水、甩油，避免将油滴在燃烧板上，否则产生一定的油烟。
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清洗无烟烧烤车净化器之前必须注意的事项
1、安全第—，商用无烟烧烤炉，进行设备检修、维护或清洗前，请务必切断设备的总电源。
2、操作者应具备电学知识，并详细阅读购买无烟烧烤车时的说明书，穿戴好橡胶手套、防护服、眼镜等防护用品，防止溶液溅到操作人员的衣身。
3、关掉电源后等待五分钟左右再打开电柜门，极针上任然还会有残余的电荷，蕞好用个螺丝刀进行放电：握住螺丝刀的绝缘部分，使螺丝刀的金属部分首先靠接着圆筒部分，然后再接触极针一下。
4、用户必需每1至2个月清洗1次，不然会有火灾隐患，及时清洗无烟烧烤车净化器能够保证净化效果持续***、防火、更能延长设备使用寿命；
5、每次清洗时如发现门边的密封条破损或密封性不好时请更换密封胶贴，清洗完毕检查电场极板是否分布均匀，是否有异i物，是否螺丝松动，等完全晾干原样放回净化器内。
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