土笋冻是闽南的特色小吃，泉州安海的土笋冻***有名***好吃（因为本人虽不是安海人，但是泉州人，所以这点还是很清楚的），传说这土笋冻是郑成功无意中发明的，（土笋冻的来源：传说郑成功攻打t台湾之时，曾经有一段时间粮草紧缺，而他治军严明，坚持不接受老百姓的任何资助。当时驻军所在地离海滩很近，土笋冻供应商，将士们到海边挖来大量的土笋充当食物，而郑成功每日仅食用以土笋煮成的汤。郑成功为了早日收复s台湾，经常忘记用餐，有一天，土笋冻生产厂家，他不想让手下将士为他温热，直接食用已凝成冻的土笋汤，没想到味道比土笋汤还鲜美，后来，土笋汤就改良成土笋冻。安海土笋冻就这样逐渐流传开来，经后人不断改进制作方法及佐料，形成了现在广为人知的安海土笋冻。）土笋冻色泽灰白，晶莹透明，鲜嫩清脆，柔糯清爽，富有弹性，吃过回味无穷，闽南的朋友一定再熟悉不过了，外地的朋友，土笋冻，如果有到闽南的话一定要尝尝，保准吃过还想吃.
土特产
土特产(土产)指某地特有的或特别著z名的产品。广义的土特产，不仅包含着农林特产，而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去，一般而言，土特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，土特产可以是直接采收的原料，土笋冻，也可以经特殊工艺加工的制品，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。
冻品具有营养、方便、卫生和经济等特点，是50、60年***展起来的新型加工食品。它70年代迅速发展，80年代在世界上普及，成为发展***迅速发展的食品产业，到90年代，冷冻方便食品的产量和销量在有的发达***如美国已占全部食品的50%以上，逐步取代罐头食品的首要地位。
冻品具有营养、方便、卫生和经济等特点，是50、60年***展起来的新型加工食品。它70年代迅速发展，80年代在世界上普及，成为发展***迅速发展的食品产业，到90年代，冷冻方便食品的产量和销量在有的发达***如美国已占全部食品的50%以上，逐步取代罐头食品的首要地位。
土笋冻-长虎土笋冻-土笋冻供应商由晋江市安海镇长虎土笋冻加工点提供。晋江市安海镇长虎土笋冻加工点（）为客户提供“土笋冻”等业务，公司拥有“长虎土笋冻”等品牌。专注于其它等行业，在福建 泉州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：颜长火。
