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冻肉绞肉机的作用
1、送料螺旋主要是用来将物料挤压至绞切系统,送料螺旋的外径和轴线同轴,应避免和机器外壳有接触。单从输送能力上来说,送料螺旋的旋转速度是越快越好;但是如果转速太大会导致孔板处的压力增大,增加肉和机械的摩擦并造成肉升温,影响产品质量。
2、绞刀也叫十字绞刀可以将物料切碎,一般有四个刃口,刃口的方向和送料螺旋的旋转方向一样。材料是不锈钢或是碳素工具钢,绞刀的刃口底部和孔板相贴。
3、孔板和绞刀相贴,可以形成剪切力,对原料机械切割。当肉料尺寸和孔板孔径相同时即可通过孔板孔径出料,孔板的孔径越小,肉料的出料粒度就越小,但是出料的时间也会增加。
绞肉机的清洗
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绞肉机的清洗
先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品,再按反方向将机器卸开,将机腔内的肉沫肉块清理出来,再将机器泡到含有洗洁精的温水中,用牙刷等将所有机件一一清洗干净,再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可,设备通过绞龙将料箱中的原料肉摧到预切刀处,肉类绞肉机厂家,通过绞龙挤压使孔板与绞刀产生相对运转,丸子专用绞肉机哪里有,将原料肉绞切成颗粒形状通过孔板的不同组合,达到不同要求的颗粒肉馅,确保肉馅均匀。
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现在人们 生活条件好了,丸子专用绞肉机批发,买到肉也不回家用刀切了,有绞肉机啥都解决了。
五花肉
把称好的五花肉切成长条状,然后剔除猪皮,不然会卡机器。
切块
五花肉绞成肉片就要切成四方的肉块,机器绞出来的是肉片。
想吃肉丝就把五花肉切成长条,用绞肉机绞两遍即可出来肉丝。
、清洗
切好五花肉以后,要用清水清洗一遍肉,丸子专用绞肉机,为了干净卫生,一旦绞以后就不方便清洗了。
绞肉机
打开绞肉机电源,把肉从上头慢慢放进去,用铲子轻轻按压即可,肉丝、肉片就慢慢从下面出来了,记得用盆接着。
五花肉要剔除猪皮,不然有可能卡机器丸子专用绞肉机公司-丸子专用绞肉机-腾达机械绞肉机报价由任县腾达机械厂提供。任县腾达机械厂(www.xt-td.com)位于河北省邢台市任县邢湾镇西黄庄村。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前腾达机械在机械加工中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。腾达机械取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。腾达机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。