天河生鲜配送-万家欢佛山-生鲜农产品配送

在农产品配送这个行业，难点不在销售端，不在资金端。而在于供应端。农产品供应端的建设，餐饮生鲜配送，不是一朝一夕可以完成的。许多农产品配送企业，就是在供应环节，没有完全梳理打通，不能满足客户的需求同时，也让自己黯然离场。

农产品本身往往具有鲜活性，生鲜配送中心，其生产的区域性、季节性、分散性等特点也十分突出。同时作为人们的生活必需品，农产品消费弹性小，具有消费普遍性的特点。正是由于这些特性，导致了农产品供应链不同于其他行业供应链。

农户分散，产业化水平低：农户经营主体小而分散，组织化程度低，导致区域性农产品种类多、生产开放度高，易形

成养殖业、种植业、水产业等农业资源相互交错的格局，很难对农业投入品的选择和使用进行，影响农产品质量安全的风险难控制。

解决办法：企业可以通过自建基地的方式，来形成生产的专业化和种植的区域化，使基地尽可能成方连片，形成规模。在基地管理上，强调生产技术规程的组织实施，实行标准化生产，推行农资供应、病虫害防治等统一服务。在运作模式上采取基地建设与日常管理相统一的运行机制，实现基地的生产、经营、配送的一体化发展。

夏季已经来到了，那么一些蔬菜瓜果该如何储存呢？很多人都会选择放冰箱，在食品存放冰箱的过程中需要注意一下问题，不然冰箱里容易产生细菌从而影响到家人的身体健康，夏季如何储存瓜果蔬菜：

冰箱内生食和熟食分开保存

有些食品在放冰箱前，还需作一些处理，如蔬菜要先摘除烂叶，鱼类应先除去内脏和鳞;热的食品宜充分冷却后再放入箱内;食品要用食品袋或用新鲜纸包装或放入密闭的容器内，以防止食品的干耗和串味;经解冻过的食品，不要再冷冻;剩饭菜要单独摆放，避免污染。食品不可堆积存放，互相之间要留适当的间隙。从冰箱取食物时，用多少取多少，不要用不完又放进去。“食品的存放时间也有讲究，冰箱存放食物的时间不宜过长，肉类生品冷藏时间一般不宜超过2天，瓜果蔬菜不宜超过5天。”

预防冰箱病，部分食物不宜冷藏

对于脾胃的保健，还是要充分注意综合护养，天河生鲜配送，积极参加各种有益的健康活动，生鲜农产品配送，提高身体素质。生活起居要有一定规律，保证充足而良好的睡眠，生活、工作从容不迫，不要过度紧张。适应自然变化，注意腹部保暖。提醒市民们，若是因吃了过多的冷饮、西瓜等引起腹泻，一定要到医院及时就医，若是一时来不及，可以先吃点黄连素等痢疾等消化道疾病。此外，腹泻后可以喝点稀粥，不要吃刺激性的食物。

据介绍，黄瓜、青椒、茄子等蔬菜在冰箱中久存，会出现“冻坏”——变黑、变软、变味。香蕉、火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果也不宜冷藏，否则果肉会变黑和变味。土豆、红薯、萝卜等，因其表皮比较厚实，一般不容易腐烂，不用放入冰箱储存，存放于室内阴凉干燥处即可。

万家欢餐饮管理服务有限公司是一家专业从事企事业单位、工厂、各行业饭堂伙食承包、餐饮托管、上门酒席、疏菜粮油配送及食堂设计、厨房设备安装一体化?的综合性餐饮管理服务公司。自公司成立以来，业务遍及珠海、中山、广州、东莞、深圳、肇庆、云浮等地，并与佛山市丽堂无公害蔬菜基地形成长期合作伙伴关系，蔬菜原材料质量安全可靠，健康环保，食得放心。以透明的管理制度，广揽烹饪及管理人才，通过培训及企业内部人才的选拔机制和竞升渠道，培养出自己极具特色的经营团队。

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