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新包子机应该如何保养？

　新买的包子机怎么做好保养作业呢？现在市场上全自动包子机的价格根本都是2W元左右买包子，我们都是为了低成本创业，尽管说食品行业大多是稳赚不赔，包子机哪家便宜，但毕竟机器是个说不定的东西。如果如果有点什么问题，您就费事大了。少则丢失几天的生意，全自动包子机价格，多则是几万块钱的机器打水漂。还得从头出资再买一台。所以期望我们购买包子机的时分必定要留意：要首1选专业厂家，主要是技能老练！

当然，还要记住看清楚机器的功用，是否和你所想要的一样？最1好购买之后，让厂家对你进行时间短的训练，不同功用的机器操作上也可能有所不同，再者，如果你将机器购买回去之后再发现某些功用不会用，难道还将偌大的机器搬回去让厂家辅导你？如果这些都探问周详没问题了，那么你就可以安心的开业了，自动包子机价格，最终，祝福我们生意兴隆！为了保证包子机正常长期运用，做好包子机保养作业是非常必要的。怎么做好全自动包子机保养作业呢？保养包子机不难，贵在坚持。全自动包子机是由不锈钢机身，所以外表的整理作业是非常简略便利的，根本上只需运用抹布就可以了。

商用全自动包子机一个是产量大(3600个/小时)再者就是体积略大一些(1500*700*1450mm)双分为单馅斗包子机，双馅斗包子机和直供馅包子机，单馅斗双馅斗包子机的供料系统是采用螺旋式挤压出去了，可以包制馅料种类有：蔬菜肉混合类和韭菜鸡蛋类(除豆沙包，糖包还有丁状类馅料以外)，因为单馅斗包子机更换馅料时不方便，如果生产的馅料品种不多，可以选择单馅斗包子机。如果生产馅料的各类比较多的情况下(除豆沙包，嘉兴包子机，糖包还有丁状类馅料以外)，建议选择双馅斗包子机，其实单馅斗和双馅斗包子机的工作原理和方法是一样的，只不过多了一个馅斗，在更换馅料的时候比较方便。

在包制有豆沙包和糖包还有丁状类馅料的时候就要选用直供馅的包子机了，因为豆沙馅和丁状类的饮料比较大也比较粘，所以单斗和双斗包子机的下料系统会有一定的弊端。而直供馅包子机采用的是馅斗上配有电机带动螺旋直接将馅料供给面桶。所以不会出现粘带现像。

全自动包子机不同部位都配有电机，分离式工作，使供面系统，供馅系统的速度随意调节，而且馅料大小，包子皮的薄厚可以通过调速来控制。互不影响。可以包制15-150g或者是40-200克的包子。

武汉香来尔食品机械有限公司设计生产的食品机械主要有法式薄饼、欧式煎饼设备；松子、榛子自动开口机设备；沙琪玛（萨琪玛）、米通、麦通、米花糖成套设备；甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备；奶油、巧克力、花生夹芯米果成套设备；奶茶、麦片成套设备;大型气流式粮食膨化机;米花糖挤压造粒膨化机;全自动连续炒米机;芝麻片切片机;蝴蝶面机等等。

包子机的保养

1、机器每班使用后，应及时清洗，因为接触食品的东西一定要保证它的干净。

2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗干净后放回，请注意摆放位置。

4，开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。

5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。

6、各部轴承每半年拆洗一次。

7、减速电机请依照机电产品常规保养。