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铭文干燥腊肠空气能烘干设备

铭文干燥腊肠空气能烘干设备：

节约能源是腊肠空气能烘干设备***z初应用的出发点，也是主要的优点。传统干燥器的效率只有30％～50％，而用腊肠空气能烘干设备在烘干的同时吸收排湿过程中产生的湿热空气和周围空气中的热量，大大提高机组的能效，可达到150～250%的能效，比电加热烘干节能50%以上的费用，大大降低了公司运行成本。

铭文干燥腊肠空气能烘干设备特点：

1.无任何污染。在烘干过程中燥介质在其中封闭循环，没有物料粉尘、挥发性物质及异味随干燥废气向环境排放而带来的污染；干燥室排气中的余热直接被热泵回收来加热冷干空气，没有机组对环境的热污染。

2.物料干燥质量好。干燥介质的封闭循环，可避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染，这对食品、***或生物制品尤其重要。

3.温度和湿度控制方便。由控制面板设定温度，湿度，可精准到1度，对于某些对温度或湿度要求较高的物料（如木材等），质构、外观等方面效果突出。

4.有效节能。腊肠空气能烘干设备中加热空气的热量主要来自回收干燥室排出的温湿空气中所含的热量，需要输入的能量只有空气能压缩机及风机的耗功，而空气能又有消耗少量功即可制取大量热量的优势，较普通烘干，节省了大量的能耗。

5.可实现多功能。腊肠空气能烘干设备中的热泵同时也有制冷功能，在烘干任务较少的季节，可开启制冷功能为某些物料降温，保鲜，也可拓展空气能的制热功能在寒冷季节为种植（如温室）或养殖场所供热。

6.热泵烘干机的适用物料广泛。可控烘干温度8-75℃，这个范围时候大部分物料的烘干，例如造纸、包装、印刷、电镀、煤泥、蚊香、纺织品、皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、***、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品和热敏类化工物料等的干燥。

7.与其它低温（进干燥室空气温度＜40℃）干燥装置（如微波干燥、真空干燥、冷冻干燥）相比，由于设备初***小，运行费用低，腊肠空气能烘干设备装置具有明显的经济性。热泵干燥装置的设备成本主要是热泵部分和干燥室部分，其中干燥室部分与普通对流干燥室要求相同，无特别的气密性和承压性要求。

8.与普通干燥装置（进干燥室空气温度＞40℃）相比，由于空气能烘干设备初***一般高于空气电加热装置、燃气或燃煤热风炉，因此干燥装置的初***一般高于普通干燥装置，空气能烘干设备干燥装置的能源效率高，运行费用低，其综合经济性仍有一定优势。

9.操作简单，安装方便。采用面板式操作，性能稳定，操作方便。采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，满足不同种类物料干燥方式。外观设计美观大方，占地面积小。

肉脯烘干机有什么用？

肉脯烘干机是铭文干燥新研发的一款烘干设备，专门针对各种腊肉，肉脯进行烘干的，传统的肉脯是利用日晒的方式进行的，但是这种日晒的方式容易受到天气的影响，而且很多蚊虫去爬，非常之不卫生，所以在这里推荐一款新型的空气能肉脯烘干机，下面为大家介绍下肉脯烘干机的工作原理

肉脯烘干机是利用压缩机压缩空气中的热量进行转化，输送到烘干室内，在空气流通的情况下，对肉脯进行有效的烘干的，这样烘干出来的肉脯不仅肉质鲜美，很好的保存原有的味道，而且干净卫生，24小时全自动操作

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铭文干燥空气能高温热泵腊肠烘干机

铭文干燥空气能高温热泵腊肠烘干机:

（1） 节约能源运行成本低

（2） 烘干品质好、外观漂亮

（3） 烘干参数易于控制且可调范围宽

（4） 环境友好无污染

（5） 绿色环保无安全隐患

铭文干燥空气能高温热泵腊肠烘干工艺主要分为三个阶段：

1、等速干燥阶段

历时5到6个小时，在物料装入热泵烘干房后两小时内，温度快速升到60到65度，不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程，控制肉不变色变味。这就是我们说的预热阶段。预热时间后，调节温度到45到50度，湿度控制在50%到55%的范围之内。

2、减速干燥阶段

发色期和收缩定型期的控制，温度控制在52到54度，湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果好。

3、快速干燥阶段

这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到60到62度，烘干时间控制在10到12个小时，相对湿度控制在38%左右。腊肠***终烘干湿度控制在17%一下。