***种:炸蝎法
原料：蝎子，粉丝
制作：将蝎子洗净，
特点:香,酥,有***,祛湿,***，祛淤的***
1、将蝎子用咸盐水清洗3遍左右；
2、取适量油放入锅内,待油开；
3、油开将蝎子倒入锅中炸，炸焦即时！如想毒性大些，炸7、8成焦即可
4、炸完蝎子的油不要倒掉，打两个鸡蛋搅拌均有用油拨鸡蛋饼吃！很香；其次也可用炸蝎子的香油伴凉菜吃，也很不错。
5、先把粉丝炸好，控油，置于盘中，上面放上炸好的蝎子，这道菜有一个很好听的名字叫做———雪山飞狐！
供大量优质活蝎子我基地是养殖蝎子和土元的基地，现向外出售大量蝎子，也有母蝎，孕蝎，公蝎子等
人工养殖蝎子基地冬眠之前要有充分的营养贮存，以供冬眠期间营养消耗。尽管冬眠期间各种代谢活动十分微弱，但毕竟没有停止，仍需消耗一定量的营养，天长日久，对营养的需求也并非很少。因此，只有靠冬眠开始前大量取食，以脂肪、蛋白质的形式贮存于体内，蓄积营养。所以，冬眠前1个多月，即9月份蜕皮以后，小蝎及成蝎均食欲旺盛，食量较大，在1个多月以内，很快长得较肥胖，体重迅速增加。
