喝酒不仅仅只是为了买醉，精酿啤酒设备加盟，也不是多年积累的习惯，而是因为好！喝！夏天，本格***爱端着一杯冒冷气的冰啤酒，吃肉喝酒聊天叙旧才是正经事。这里说的啤酒不是百威、雪花、青岛…，而是精酿啤酒（Craft Beer），这种在酒精度和口感上都达到要求的好啤酒。
所谓精酿简单来说就是用更多更好的原材料酿造的高质量高浓度啤酒，关键是，各家精酿酒厂都可以加入不同辅料如巧克力、咖啡、水果，甚至是木头来调味，因此，精酿啤酒的口味千奇百怪，创作意味浓重。
◆ 什么是精酿
精酿是相对于大规模生产的工业啤酒的另一种高质量啤酒。那什么是工业啤酒？就是平时大家吹瓶喝的百威、喜力、雪花、燕京、青岛、科罗娜这些品牌啤酒。工业啤酒就像是啤酒中的快消品，味道寡淡，酒精度低，包装高度统一，而精酿则更像***设计师品牌，香味足，口味个性，自制精酿啤酒技术，产量低。根据美国酿造者协会BA的要求，精酿必须符合三个要求：1 小，年产量要小于600万桶；2 ***性，非精酿公司***不超过25%，3 传统，50%的产量中不添加辅料来酿酒，即便添加辅料也是用来增加风味的。换句话说，精酿就是啤酒中的***厂牌了。
精酿啤酒怎么喝/口感描述
啤酒风味包括以下几个因素：麦香、酒花香、醇香、入口感。麦香是啤酒风味的基础；啤酒花也是啤酒的主要原料，现代精酿啤酒技术，它为啤酒提供了苦味，同时也提供了一种特殊的植物香（类似于茶叶，主要是酚类、单宁类物质）~
酒杯很重要，用合适的啤酒杯，能让不同风格的啤酒更好地体现出其风味和特点。
喝一口酒，品尝味道，河北精酿啤酒技术，啤酒含在口里的感觉，舌头与口腔感受到的味道与刺激，鼻腔中的回香，多层次的味道慢慢绽放。
没有酵母就无法酿造啤酒。这些微生物带来了酒精，同时也决定了很多啤酒的味道。一些酿酒师甚至认为发酵是酿酒***刺激的时候。因为酵母是活的，你不让它舒服，出来的酒就让你不舒服。
人类生存需要氧气，酵母则不同，有氧无氧都能生存。在有氧气的条件下，酵母将糖分解为水和二氧化碳，给自己提供生存的能量，并进行大量繁殖。无氧状态下，酵母将糖分解为酒精和二氧化碳，给自己提供能量。所以啤酒中的酒精，来自于酵母进行无氧呼吸时的代谢产物。
在啤酒中，大多数酵母可以分为两种，发酵温度在18-24摄氏度，处于麦汁顶部发酵的爱尔类酵母和发酵温度在8-14摄氏度，处于麦汁底层发酵的拉格类酵母。
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