厨房一切智能化:
不仅“挡住”了老鼠,还节约近37%的人力成本
相比等位区,厨房智能化可以说是这次智慧餐厅的一大亮点。
智能菜品仓库:把食材加工统一前置到***厨房集中加工配送。所有菜品都是从自动控温30万级超洁净智能菜品仓库中,经过全程0~4℃冷链保鲜物流直达门店,进入自动出菜机。
自动出菜机,上菜全自动:与前台点餐系统连通的自动出菜机,机械手臂会将选好的菜品放到传送带,再由机器人送到顾客桌前,完成从菜品入库到出库的全自动上菜流程。
专属“shen份证”,实时监测每盘菜:配合门店自动出菜机,加载RFID食材监管系统,四川光雕投影,给每盘菜配备专属“shen份证”,进行实时追zong,实现菜品保质期精准把控,过期商品会被自动丢弃。
后厨总控台,统一管理:IKMS系统(Intelligent Kitchen Management System)就像厨房的智能大脑,通过收集智慧厨房各个环节的数据,并对各项数据进行多维度的分析,实时监控厨房整体的运行状态、生产状况、库存状况、保质期状况等,对智慧厨房进行统一管理。
海底捞创始人、董事长张勇曾表示:“当我们的厨房是自动化,我们可以把现场管理的风险降到低。当厨房里的人进得很少的时候,老鼠也自然进得很少。而这次“滴水不漏”的智能化管理,不仅实现了后厨自动化生产,光雕投影制作,用科技保障了食品安全,据说海可以节约后厨近37%的人力成本。









随着社会的发展,我国社会的主要矛盾已经转化为人民群众日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。建设美丽***体现在社会发展的方方面面,尤其在新兴的旅游小镇的发展中体现的淋漓尽致。旅游小镇是美好生活的一个重要载体;在小镇的实际运营当中出现了一个游客昼夜
分布不均的矛盾,而解决这一矛盾的根本问题在于怎么留住游客、灯幅小镇的夜间生活,随着这个问题的抛出,chao强舞台真实感、超大画面、chao强灵活性的投影显示技术显然满足了他们的需求。通过多种高科技声、光、电手段点亮小镇,光雕投影厂家,用具有生命力的灯光给小镇化妆,使小镇具有夜景、夜演、夜宴、夜购、夜娱、夜宿六大亮点。以此来丰富小镇的夜景旅游,推动旅游小镇的多方位多功能的文化经济发展,增强旅游文化产业知识产权。
激光投影机的市场前景与技术优势
1、对于投影行业来说,激光光源的到来,无疑给行业带来一次quan面的革新。激光投影因为利用较高功率(瓦级)的红、绿、蓝(三基色)单色激光器为光源,光雕投影,混合成全彩色,不仅光源寿命长,色彩表现更是比传统光源出色
2、 激光投影se域覆盖达到人眼所能识别色彩空间的90%以上,从色度学角度来看,激光显示的se域覆盖率可以达到人眼所能识别色彩空间的90%以上,是传统显示se域覆盖率的两倍以上,彻底突破前三代显示技术se域空间的不足,实现人类you史以来***wan美色
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