黄豆是贮藏在设於磨研厂谷仓的混凝土仓库或钢筒内，混凝土密封的仓库是十分昂贵的，同时，还包括用以填充和抽空的处理设备的成本在内。在美国，采用钢筒来贮藏大宗的黄豆。一个典型的钢筒是一种可免受气候变化影响的结构，有一个27度的锤形顶，高价收购大豆，能够配合静置整粒黄豆的角度。若感觉到黄豆贮藏筒内的温度升高，就有需要将筒内的黄豆移走，至升高的温度调整妥当为止。重的***如何在黄豆堆中存有，形成***锤或中柱的趋向，而轻的***如绿叶、茎和豆荚趋向於转移到筒壁。热点(Hot Spots)通常会在重的***中柱中出现，这时可通过在贮藏筒中部抽取黄豆，将热点移去。热的黄豆可加以清洁和重新贮藏，黑河市收购大豆，若有需要，可加以乾燥，或直接送去加工。
植物牛奶-豆浆
许多人都知道豆浆有清i肺化痰、降i血压、降i***的作用。传统上是外国人喜欢喝牛奶，常年收购大豆，而中国人喜喝豆浆。豆浆和牛奶所含成分是不同的，只能对某些人来说喝豆浆更有利于身体健康。比如说，豆浆中所含的脂肪酸和亚***，可降低血中胆固醇含量，这对防止血管硬化、增强血管弹性有一定作用。所以，一些高i血压、冠i心病和脑动脉i硬化的患者及中老年人更适合喝豆浆。再加上豆浆中还含有较高的铁质，而且容易被***吸收利用，大批量收购大豆，所以对一些缺铁性贫i血***更为适合。另外，对糖i尿病患者及肥胖者来说，在饮食上首先要考虑挑选血糖指数低的食品，而大豆的血糖指数要比牛奶低一半。对健康人来说，也可以在豆浆中加一些牛奶则更是相得益彰。平时生活中，完全可以根据各人的身体情况和饮食爱好来选择喝牛奶还是喝豆浆。
营养***/黄豆
1.减轻女性更年期***症状
大豆异黄酮是一种结构与雌激i素相似，具有雌激i素活性的植物性雌激i素，延迟女性细胞***、使皮肤保持弹性、***、减少骨丢失，促进骨生成、降i***等。
2.防止血管硬化
防止血管硬化，预防******，保护心脏，大豆中的卵磷脂还具有防止肝i脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪i肝。
3.让头脑聪明
在平时适量多吃黄豆，还能有效达到预防老年i呆的***。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，它能有效的增加***机能，从而促进其活力的***。
4.降i糖、降i脂
大豆中含有一种***胰酶的物质，对糖尿i病有治i疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降i***作用，同时，可***体重增加。
6.***护肤
能有效地改善皮肤***，同时还具有缓解更年期综合症的***。同时经过日本研究人员的实验发现，在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
7.降低i***
黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用，进入肠道后可与胆固醇竞争，从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时，还不影响血液中的“好胆固醇”。
8.增强机体***功能
大豆含有丰富的蛋白质，含有多种***必需的氨基酸，可以提高***免i疫力。
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