办理食品GMP认证的内容有哪些？
GMP认证制度能够保障食品安全、质量，它贯穿食品生产全过程的一系列措施、方法和技术要求，是一种特别注重了生产过程中产品品质与卫生安全的自主性管理制度，是一种具体的产品质量保证体系，
1.先决条件：适宜的加工环境、厂房、道路等
2.设施：生产空间、储藏空间、制冷空间、制冷空间供应；通风、供水、排水、污水、照明等设施
3.加工、储存和分销业务
4.卫生与食品安全检验：特殊储存条件，个人卫生与操作等
5.管理职责：提供资源、管理和监督、质量保证和技术人员；人员培训；提供卫生监督管理程序；
食品GMP认证的标志及编号说明
标志 ：
OK手势：「安心」
代表消费者对认证产品的安全、卫生相当「安心」。
笑颜：「满意」
代表消费者对认证产品的品质相当「满意」。
食品GMP认证的编号是由9个数字所组成，编号的前二码代表认证产品的产品 类别：3~5码称为工厂编号，代表认证产品制造工厂取得该产品类别先后序号；6~9码称为产品编号，代表认证产品的序号。
食品GMP认证编号不但采用生产线认证亦采用产品认证法，因此每一项认证产品都有它专属的食品GMP认证编号。
九位码次第 1 2 3 4 5 6 7 8 9
代表意义 认证产品的产品类别 工厂编号 产品编号
新版***GMP对企业生产***全过程所需要的人员、厂房、设备、卫生等均提出了明确的要求。随着新版***GMP的出台和实施，药企必将掀起一波技术改造的高峰。具体来看，在硬件改造方面，新版GMP变化大的是对洁净度的要求，因此生产洁净空调设备的厂家会迎来利好。业内***表示，若按照新版***GMP的要求，原酒GMP认证，制药企业单改造空气净化系统一项，平均需要投入100万元左右，***总计投入约3亿元。而随着现代生物制药技术的蓬勃发展以及***对全民医y疗***的高度重视，每年***均将上马大量新批新建的制药项目和既有制药企业的改扩建项目，仅此一块，保守估计每年可撬动数亿元的空气净化设备采购市场。这对***生产洁净（净化）空调的厂家而言，显然是不可多得的市场机会。
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