




焦亚***钠发挥作用的机制 :
漂白剂按照其作用方式可将其分为两类,氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚***钠属于还原型漂白剂。
焦亚***钠利用色素受还原作用而褪色,以达到漂白目的。大多数的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键,食品级焦亚***钠,还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键,有机物便失去颜色。
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焦亚***钠储存注意事项:
储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。保持容器密封。应与氧化剂、酸类、食用***分开存放,切忌混储。不宜久存,以免变质。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
该品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用,可引起结膜、支气管等症。有***体质的人,对此非常敏感,皮肤直接接触可引起灼伤。
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