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客人是餐厅生存与发展的关键
客人是餐厅生存的先吃螃蟹原因，即使你餐厅拥有***棒的产品，如果没有客人也等于零。这个国内外上还没有那个行业没有客人可以生存发展下去。
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贷1款?呃，网红炭火蛙锅，创业者就是这么倒霉，别想了，***贷1款主要看抵1押物是否足够。高1利贷?你要确定自己是否还得起。创业资金有3F概念：friend ， family ， fool 。
没事别整咖啡店，钱多烧脑除外。单体面包房也很蛋1疼，跟有***厨房的连锁正面拼火力一般都很惨。
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接地气
再完1美的项目，都会碰上更奇葩的市场。通常一切都对了，但就是没生意，那么，***1大的可能就是――不接地气。 不接地气，再通俗点说，就是项目与客群的口味、消费、审美三大习惯出现了严重的不符，举个例子：福州人爱吃甜、武汉人爱咸辣;中老年人普遍看中性价比、90后普遍喜欢新潮时尚;白领讲究逼1格，老板注重排场。 所以，在决定是否***之前，市场调查是一定要做的，如果，你问我，什么叫做市场调查?我就会这么教你：从银1行卡里取出2万元，在你要开餐厅的区域，把这个区域***1火的前10家餐厅挨个吃3遍，你的脑海中，自然就会有了是否接地气的标准了。
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