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虽然在甘油及甘油水溶液的物理性质测定方面曾经进行过许多工作,但仍有某些性质尚未准确测定。对于同一种性质各个研究所得数据往往有很大的差异,这些误差,可能是由于不同的研究者在工作中用了不同纯净度的虚品和不同准确度的仪器所致。比重是一项重要的指标,往往以它为基础来测定蒸馏甘油中甘油的浓度,所得结果比用化学学方法得到的更为可靠。比重已被许多研究者所肯定,并已制成许多与甘油浓度相当的比重表;***早测定的比重表之一是,门捷列夫所创制的。现有的比重表彼此略有不同,这是由于各个研究者所用产品的纯净度不同而造成的。






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***甘油和工业甘油有什么区别可不可以互用?工业甘油的成分也是丙三醇,但还有氨等杂质,不可直接用于皮肤;***甘油比较纯净,但是价格也相对较高,不适合工业用,所以是不能互用的。丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫r化氢和***。工业皂化油的化学成分是什么?钠系的皂化液应该是C17H35COONa与甘油的混和物 。硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解得到硬脂酸钠和甘油,该反应属于皂化反应,生成的硬脂酸钠和甘油的混合物即为日常生活中肥皂的主要成分。

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1、***与溶液:实验所用的甘油发酵液由本实验室提供;所用的7种絮凝剂均为阳离子型高分子聚合物,皂化甘油供应商,且除甲壳素外.
2、主要仪器:TG328A型分析天平,85-2型恒温磁力加热搅拌器,pHS-25型pH计,皂化甘油***,721型分光光度计,***液相色谱,布氏漏斗,量筒等。
3、实验方法:
发酵液预处理:在不同的pH值条件下,菌体呈现不同电性,皂化甘油,絮凝剂也呈现不同的活性,因此在絮凝实验前,先将发酵液分成3份,用HCl和NaOH分别调pH值为310、710、1010,代表酸性和中性和碱性,检验不同絮凝剂在不同酸碱环境中对甘油发酵液的絮凝效果,以确定絮凝剂对甘油发酵液产生有效絮凝效果的酸碱条件。

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