




邢台晨阳机械厂为您介绍:
如果压面的时候面团两面撒了面粉依然粘在滚轮上,说明面团太软。解决方法是面团两边撒较多面粉,揉透,醒透。 如果压出的面片有蜂窝状的洞,或者压面时候觉得特别难压,手柄特别难摇动,机器似乎固定不牢,说明说明面团太干太硬。解决方法是摆开面团在内部滴几滴水,合起,沧州压面机,揉透,醒透。如果切面时候面团粘在齿轮里,说明面片太湿或者太厚。太厚的解决方法是再压薄一点。太湿的解决方法是继续把面片铺在案板上晾一会儿。如果切面时候面片怎么都塞不到齿轮里,说明面片晾过头了太干太硬了,齿轮抓不住。解决方法是将比较硬的边缘切去再切。
面食品的理想机械产品
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压面机不但能生产各种面条(挂面、杂粮面条、蔬菜营养面条、彩色面条)、热干面、手擀面,还可生产饺子皮、馄饨皮等产品。其产品厚薄均匀可调,表面光洁,面条垂直,煮熟快,不糊汤,压面机,不粘连、不断条,口感好。更换切面刀,可以加工出宽窄、粗细不同的面条。压面机符合***卫生标准要求,是宾馆、饭店、食品加工厂、单位食堂及个体饮食业制作面食品的理想机械产品。
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压面机的使用和维护
1、检查电源电压是否与本压面机使用电压想符,检查电线头是否牢固,接地是否良好。
2、开机时把插头插入电源插座,按开关即可。
3、使用前应先检查机器,清除机内污物,承德压面机,在压面辊及切面刀端加适量食用油,齿轮及轴承应定期加固体润滑油(黄油)。
4、切面刀由一对对滚式切面棍组成,随机提供的切面刀的切面宽度为1.5mm,用户可按需要选购其它规格的切面刀。
5、压面操作:拆下对滚式切面刀。开机,把和好的面团放至送料板引入压面辊之间,由厚至薄,反复压制。
6、切面的操作:按面条所需厚度调节压面辊间隙,装上对滚式切面刀,开机,把面坯引入切面装置,即可切成面条。
7、压面时如发现压出的面块局部有弯曲,表面有不平滑现象。
承德压面机-晨阳机械-压面机由邢台晨阳机械厂提供。承德压面机-晨阳机械-压面机是邢台晨阳机械厂(chenyangjx.)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:李杨。