锅中放1大勺油，油热后将鸡块下锅翻炒，参加1小勺白酒，千古传奇老碗面酱料，参加老抽1小勺、生抽1小勺、蚝油1小勺、翻炒均匀。参加葱姜和八角，秦味儿老碗面酱料，放入香菇，倒入先前备好的香菇水和少许开水，参加1/2小勺盐和小勺糖，大火烧开转小火炖30分钟至汤汁收紧，参加青椒翻炒均匀，正宗老碗面酱料加工，即可关火。蒸好大米饭配上焖鸡块便是黄焖鸡米饭套餐。欢迎咨询：淄博源源流香食品有限公司。
1.猪肉末中参加料酒15ml，海东老碗面酱料，盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块备用；
2.油锅参加底油烧热，放入姜末炒出香味，然后放入猪肉末炒到色彩变白；
3.放入熏干块渐渐炒出香味，然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变成赤色；
4.放入高汤或许清水，水量没过资料1/2即可，然后参加盐、白糖煮到汤汁上色，滋味变浓即可；
5.另起一个汤锅，将水烧开后放入面条，将面条煮到约多半熟后捞出。面条盛在碗中，参加之前煮好的料，烫好的青菜，依据口味参加香醋、花椒粉、红油、芝麻、香葱拌匀即可。
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