特色香鹅掌培训
香鹅掌集绵竹干锅宠爱一身，兼"嫩、脆、香、鲜"四大特色;"香"味居香鹅掌四大特色之首，如绵竹干锅有不同类型不同香型之说，香鹅掌的香是一种包括多类型的"香型干锅"，名师主厨的火锅底料，用煲足数小时出炉的滋补靓汤。
香味异多醇浓，而卤汁所需要的香料达十种，其风味独特。香鹅掌属于川菜菜系中的干锅一类，味香辣，具有"嫩、脆、香、鲜"四大特色，香味浓厚，肉质鲜美，具有极高的营养价值。
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香鹅掌主要经营***香鹅掌等特色干锅火锅系列,其味美鲜香，麻辣酥脆，入口即化。
***火锅层次丰富，营养价值极高，麻、辣、鲜、香、脆，满足不同食客的味蕾需求，老少皆宜深受广大爱美女性及时尚大众的追捧。
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入口香糯的鵝掌搭配麻香的花椒，口口回味，夏天搭配啤酒，冬天當吃火鍋都是不錯的選擇。
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