





1、按照德国产品设计,采用食品级SUS304不锈钢材料制造,外形采用圆弧形状设计,鸡肉变频真空滚揉机厂商,结构紧凑、运转平稳、外形美观,符合卫生要求及欧洲标准。
2、所有刀具采用进口材料,真空热处理完成。具备较好的性能且可以与进口刀具通用,刀具有多种组合,黑龙江变频真空滚揉机,可以满足客户各种需求,可绞冻肉、鲜肉、蔬菜等。
3、绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。
4、颗粒度好(单绞龙的绞肉机绞龙转速高,压缩比小,鸡肉变频真空滚揉机厂家地址,出料压力小),出料绞龙螺距设计合理,使原料肉能顺畅地通过,减免出油现象,并减轻绞龙对肉的破损,使肉料颗粒度好,边缘清晰。
5、结构设计合理,具有快拆手柄和拉手,可以很轻松地将出料绞龙及整套刀具拆出,易于拆卸、清洗、维修、***,绞切过程中摩擦力小、肉料温升低,利于保鲜,延长保质期。操作简便、效率高、能耗少。
6、通用性好、适用范围广、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。变频真空滚揉机
真空滚揉机的特点
滚揉机中的真空有很多好处:
一,就是使产品在真空状态下滚揉,会使产品物理体积得到彭大,松软。使做出来的产品口感更好。
二,鸡肉变频真空滚揉机生产商,产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。且在真空状态下产品不会氧化。因此不会使产品在滚揉过程中变质。
三,产品在真空状态下物理***膨松,有利于辅料的吸收。变频真空滚揉机
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因为经过均匀搅拌让物料??在滚筒里相互摩擦而使调味粉的味道均匀能让物料迅速均匀入味,从而达到腌制目的,下面还有好多选择滚揉机加工的原因。
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收 2.增强肉的结合力,提高肉的弹性 3.保证制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 4.加保水性,提高出品率 5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
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