清水鱼养殖技术|清水鱼|开化清水鱼营养丰富(查看)

开化县助农渔业***合作社（水中龙开化清水鱼）供应鲜活开化清水鱼。

开化县地处钱塘江源头，开化清水鱼养殖，浙皖赣三省七县交界处，是浙江的“西大门”。据浙江省环保厅环境质量通报，2014年环境空气质量状况在全省58个县级城市中，位居前列。出境水Ⅰ、Ⅱ类占全年99.2%。

好山好水养好鱼，山里人就在家附近挖个小水池，用溪水养一池清水鱼，清水鱼，逢年过节，亲朋好友聚会时，才舍得吃上一条。

水中龙开化清水鱼肉质鲜嫩紧实，无塘泥腥味。如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系！

开化县助农渔业***合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。

清水鱼正因为其食材优良，故其做法反而简单了。将开化当地菜籽油加热到8分热，散去油烟，入姜炸味，放入鱼，同时放盐、酒、清水，水要本地山泉水，还一定要柴灶，一把旺火，“千滚豆腐万滚鱼”，一刻钟后鱼汤呈乳白色，香味扑鼻，一份至纯至醇的开化清水鱼就新鲜出锅了。舌尖总导演陈晓卿亲自来到开化，吃到这样的美味也禁不住说“吃安逸了”，并赞曰“地道农家做法，简单粗暴美味”。

如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系我们，我们将竭诚为您服务。

开化县助农渔业***合作社，主要供应鱼类养殖，集养殖、销售、批发于一身。

开化清水鱼的特色：

古，清水鱼多少钱一斤，开化清水鱼的养殖缘起唐代，成型与明清，兴于当今。所以开化清水鱼是一条有历史的鱼、一条有故事的鱼、一条有文化和传承的鱼。

慢，开化清水鱼吃的是有机草、喝的是山泉水，一般一年就长1斤左右，遵循了鱼的自然成长本性，实为淡水鱼中珍品。

如需咨询，欢迎您拨打图片上的电话联系我们，我们将竭诚为您服务。