盐是日常日子必不可少的调味品，随着化工工业的逐步强大，人们又开端熟知一种叫做工业盐的物品。总有人由于“盐”这个字将二者混杂。
从用处来说，盐作为家庭必备，主要被用于餐桌调味上。而且盐兑水还能够用于日常的清洁消毒。而工业盐是化学工业***根本的质料之一，根本上化学工业所要用到的主要产品都是以它为质料出产的。此外，番笕、陶瓷、玻璃、日化等制造业都需求用到工业盐。
所谓的“工业盐”是指氯化钠晶体，主要用作化学原料。与我们经常食用的食用盐相比，工业盐价格低，纯度不是很高，而且含有一些杂质，工业盐供应，如氯化镁和氯化钙。氯化钠是一种非常大的化学原料。——现代化学工业的基础：三个酸和两个碱中的三个与他不可分割。——碱性苏打灰和盐酸是***钠作为直接或间接原料。现代生产的工业盐，成本价格约为200元/吨，与食用盐价格相比，平均价格为—— 5元/公斤，有25倍的毛利（不包括再生，包装，小规模运输等费用） ），这么大的利润差，当然有人会这样做。
工业盐本是一种不科学的叫法，范围甚广，钠也可归为它的一种，它广泛用于建筑施工，制造染料、药和用作防锈剂，工业盐，并大量用于印染和漂白。
盐与工业盐钠不仅同属盐类，外观也很相似，都是白色晶状颗粒，密度也几乎相同，都有咸味。然而两种盐对***健康的作用可以说是截然相反。盐是维持人类生命的必需品，而钠却是无情的“隐患”，毒性很强。且***血液中有一种叫做低铁血红蛋白的细胞，工业盐生产商，它能够携带着氧随着血液循环流动，把氧输送到***内各个***部位里，同时把氧分离出来，用来供给各组部位新陈代谢的需要。盐的***作用在于：它进入***后能使低铁血红蛋白变成高铁血红蛋白。而高铁血红蛋白一遇到氧，***的全身***就会发生缺氧现象，尤其是大脑的缺氧，对***的损伤影响***深。
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