环保。商用电磁炉无烟，无灰，无污染，不升高室温，不会侵蚀碳氧化物和二氧化碳等***物质。第四，***。商用电磁炉功率大，通常在3.5KW-30KW之间，热效率接近95％，热能损失小，烹调速度合适。大功率商用电磁炉起步较晚，从国产大功率电磁炉开始。从商用电磁厨具行业的发展历程来看，近年来酒店餐饮业已成为国内商用厨房消费市场的增长和聚集需求。事业。炊具已经从传统的油气两用炊具发展成为大功率商用电磁炉，强生商用电磁炉生产公司。基于传统厨具的发展，经过多年不断的技术创新，在制造商品时，不仅使用其他部件，商用电磁炉，采用一次性成型钣金施工技术，商用电磁炉价格，提高产品安全性和稳定性等***的自我维持核心技能，每个产品在原材料，生产过程，包装和储存方面都经过了98次严格的质量检验。它已成为许多企业，机构，餐馆和餐饮***和商业厨房用具的认可供应商。它也是一系列“安全，节能，环保，商用电磁炉设计，***”的商用电磁炉，商用电磁炉生产，业界已淘汰传统的商用厨房设备。
兆信厨具供应
1、电磁炉组成局部
答：共分为 5 个部分：
加热局部：电磁炉的锅体下面有搁板，下面有励磁线圈。通过电磁感应发生涡电流对锅体进行加热。
控制局部：主要有电源开关，温度调节钮，功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
冷却局部：采用风冷的方式。炉身的正面分布有进风口和出风口，内部设有风扇。
电气局部：由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
烹饪局部：主要包括各种炊具，供用户使用。
2、产品与家用电磁炉有什么区别？
答：家用电磁炉功率小，平底锅，且是 220V 交流转变成直流，实现方法简单。商用电磁炉是圆底锅，并且功率达到 25KW 选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的电磁炉全部采用 商用电
磁炉机芯 属于商用工业级产品。具备家用 电磁炉 无法比较的稳定定和耐用性。正常使用，可连续工作 10 年（ 10 万小时）以上。
3、炒菜时商用电磁炉温度够不够？
答：商用电磁炉的温度在 15 秒内可以温升到 300 度。温升速度高于油炉及气炉。
4、使用 商用电磁炉效率会不会降低？
答：不会的效率相同于油炉及气炉。以我司 80 公分锅为例，锅加满水正好是 50 公斤水，烧沸时间是 14 分 31 秒， 140# 油炉烧沸时间是 19 分 20 秒， 120# 气炉烧沸时间是 18 分 19 秒。所以加热效率与油炉及气炉相仿，差别不大。
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