传统的保温盒蕞开始的发明就是为了保存低温物品。但是,后来保存热的食物情况比较多,所以大家一直认为是只能保存热的东西,实际上保温盒的解释是保持温度的容器,而不是保持高温的容器。
无论是水果还是任何东西,放进去都可以在一定时间内保持在刚放进保温盒的温度。但是保温盒毕竟不是冰箱,不可能制冷,一定会从外界吸热,这样温度就会升高,升高到什么状况或者能保持多久的低温只能看你用的保温盒的质量。


夏季水果怎么保鲜?
分开保存
许多水果在成熟的过程中会释放大量乙烯,比如,苹果、香蕉以及木瓜等,这会促使其他水果加快成熟,进而容易腐烂变坏。还有坏掉的水果,它们也会释放大量乙烯,要马上从水果堆里拿出来。所以,这样的水果要分开来存放,保温袋,避免与其他水果有所接触。
覆上保鲜膜
通常我们只是把西瓜的切面给覆盖住,但其中的水分还是会流失。蕞好把西瓜整个都用保鲜膜裹好,这样才不会流失太多的水分。还有哈密瓜也一样,保温袋厂家,用保鲜膜裹上整个瓜,哈密瓜与西瓜才能保存更长的时间。
排出氧气
像山竹、葡萄以及提子等水果,很容易氧化腐烂。因此,在保存这类水果的时候,不但需要低温冷藏,而且要尽量排出其中的氧气,以免水果氧化坏掉。在把山竹、葡萄以及提子等水果放进保鲜袋之后,注意先把里面的空气尽量排出,再放入冰箱冷藏。而且,注意把坏掉的水果拣出来,以防影响其他好的水果。


买保鲜盒可从以下几点选购:
透明:保鲜盒一般都采用透明或者半透明的材质。特别是耐热玻璃保鲜盒采用高硼硅玻璃材质,玻璃透明。这样,大家在使用的时候不必打开盒子,就可以很轻易地确认盒内物品。
外观:品质好的保鲜盒外观富有光泽,设计美观,保温袋保冷,没有毛刺。
耐热:保鲜盒对耐热性的要求比较高,在高温的水中不会变形,甚至可以放在沸水中消毒。
耐用:要具有优越的耐冲击性,重压或撞击时不易碎裂,不会留下刮痕。
密封:这是选择保鲜盒首要考虑的一点。虽然不同品牌的产品密封方式不同,保温袋时间,但***的密封性是内存食物持久保鲜的必要条件。
保鲜:国际上密封测定标准是以透湿度测试来评定的,高质的保鲜盒要比同类产品的透湿度低200倍,可以更长时间保持事物的新鲜。


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