屠宰废水经过格栅、隔油沉渣、气浮等预处理措施，能有效去除大部分悬浮物、动植物油等污染物，并去除部分有机物质，保证后续处理工段的正常运行，减轻物处理负担。生物处理采用以水解酸化/三级生物接触氧化为主的工艺，有机物处理负荷高，耐冲击负荷，出水水质稳定。整个工艺设计完善合理，流程连续性强。经过调试运行，处理系统在COD 浓度较高的情况下长期运行，能保持很好的处理效果，对COD、BOD5与SS 的去除率均在95% 以上，出水水质优于排放标准。此外，该工艺的运行费用较低，废水处理成本为0.86元/m3。
处理后的效果
本次为该生猪屠宰厂设计的污水处理系统出水水质较好，主要水质指标可以达到排放标准，能很好的适应进水水质不稳定，系统出水可达到污水排放级标准，有效的解决了该类废水的现实情况。根据实际要求及设计工艺，对该生猪屠宰厂采用的“预处理 厌氧处理 好氧处理 生化度处理”工艺，以提高水质，满足出水达标要求并保证该套污水处理系统长期稳定运行。
反应器配水采用脉冲布水器进水布水优点
反应器配水采用脉冲布水器进水布水，具有以下优点：
1）加大进液管的瞬时流量，防止管道堵塞，提高孔口出流速度，消除污泥层沟流的发生，使废水与厌氧污泥充分混合传质；2）在脉冲进水时，可使UASB 反应器内反应物CH4和CO2迅速移出反应器；
3）能加快颗粒污泥的形成，特别是在前期调试阶段产生量较少时更加适用。
本工程在UASB 反应器后加设沉淀池，市政废水处理设备制造，其中设置污泥回流设施，其主要优点为：
1）污泥回流可加速污泥的积累，缩短启动周期；
2）去除悬浮物，改善出水水质；
3）当偶尔发生大量飘泥时，提高了可见性，能够及时回收污泥保持工艺的稳定性；
4）回流污泥可作进一步分解，可减少剩余污泥量。
接触氧化法与其它生物处理方法比较，具有如下特点：
1）BOD 容积负荷高，污泥生物量大，相对而言处理效率较高，而且对进水冲击负荷（水力冲击负荷及有机浓度冲击负荷）的适应力强；
2）处理时间短，因此在处理水量相同的条件下，所需设备较小，因而占地面积小；
3）能够克服污泥膨胀问题。生物接触氧化法同其它生物膜法一样，不存在污泥膨胀问题，容易在活性污泥法中产生膨胀的菌（如球衣等），在接触氧化法中，不仅不产生膨胀，而且能充分发挥其分解氧化能力强的优点；
4）可以间歇运转。当停电或发生其它突然事故导致长时间的停车后，微生物为适应环境的不利条件，它和原生动物一样都可进入休眠状态，一旦环境条件好转，微生物又重新开始生长代谢；
5）维护管理方便，不需要回流污泥。由于微生物是附着在填料上形成生物膜，市政废水处理设备设计，生物膜的剥落与增长可以自动保持平衡，所以无需回流污泥，运转十分方便。
近年来随着厌氧生物反应器的研究深入，运用厌氧生物反应器处理屠宰废水成为热点。反应器以其结构紧凑、简单、无需搅拌和填料载体，负荷能力高等优点而广受青睐。Ayoob Torkian实验表明UASB处理屠宰废水是非常有效的方法，在13～30kgCODCr/m3.d的负荷下，CODCr的去除率为75～90％。
然而UASB也存在一些问题，如污泥易流失，颗粒污泥难于形成，系统难于启动等。针对这些问题，研究人员不断采用新的方案以改进UASB的性能。
串联使用处理屠宰废水，使反应器同时具有UASB和AF反应器的特点。利用AF保持生物量和耐冲击负荷的优点，减轻了对UASB三相分离器的固液分离性能要求，钦州市政废水处理设备，提高了系统抵御有机负荷、水力负荷和温度变化冲击的能力。随着系统附着生物量从0.5gVSS.L-1增至5gVSS.L-1，CODCr的去除率也升至90.2~93.4％。
通过使用一种新型三相分离器也达到了提高UASB耐负荷冲击能力和处理效果的目的。AF处理屠宰废水的稳定性好，在有机负荷为20～25kgCOD/m3.d时，CODCr的去除率可达80～90％，但是AF极易堵塞，必须定时冲洗。
利用AFFR处理屠宰废水，系统采用波纹管状填料，即使处理高固体浓度的废水也不易堵塞，对间歇运行的适应性优于UASB，市政废水处理设备的工艺，有机负荷8kgCOD/m3.d时，CODCr去除率达85～95％。IC反应器也是近二十年来发展起来的厌氧反应器，邓良伟采用IC工艺实验得出屠宰废水总磷的去除率可达53.8％，CODCr去除率80.3％，BOD5去除率达97.6%，SS去除率为78％。
厌氧生物的预处理:屠宰废水中含有的大量的SS和油脂，如不加以去除直接进入厌氧系统，会大大降低厌氧反应的速度和的产量，进入UASB还会引起污泥上浮和流失。因此在进入厌氧系统前对屠宰废水进行去除SS和油脂的预处理是十分必要和有效的，而常用的方法就是气浮。N.T.Manjuanth在UASB前采用压力气浮作为预处理单元，结果表明气浮可以去除原水50％的污染物，同时气浮后厌氧处理的反应速率及产量均较未处理的原水有所提高。厌氧处理的缺陷是出水的NH3-N、硫化物等还原性污染物还较多，没有脱氮能力，有时出水的BOD5偏高，还需进一步处理。
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