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腊肠烟熏炉概述

烟熏炉这个设备从开始的研制到现在的广泛应用，具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果。国内外均有悠久的历史，烟熏指的是用相应的木材不完全燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，富裕产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和氧化作用，以延长肉制品的保质期 。腊肉烟熏炉，腊肉烟熏炉多少钱

自动吸烟设计新颖，细致，腊肉烟熏炉工艺，耐腐蚀且耐用。内壁和外壁由不锈钢制成，材料为食品级不锈钢。易于操作，自动控制时间，炉温和肠核温度。烟熏炉体采用国际标准厚度保温墙板，耐热性可靠。墙板内外的优质不锈钢材料不会生锈。吸烟装置采用锯箱，吸烟炉通过减速器驱动搅拌机构，锯切周期性地送到下部铁板托盘的电加热器。环保节能烟雾炉由电控箱上的点火按钮控制，锯子泡沫被热量慢慢燃烧，被风扇抽吸，烟熏熟食被风扇着色。烟灶参数型号：150尺寸：1250 * 1660 * 2100mm箱体尺寸：1020 * 990 * 1610mm工作空间：1050 * 1200 * 1500mm重量：900kg功率：24kw单机产量：150kg 腊肉烟熏炉

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