山东省永腾食用菌研究所现有工程技术人员3名，并以北京、上海、南京等多所科研单位和大专院校为技术依托，***从事食用菌***生产、新品种开发、杂交育种、品种驯化、病虫害防治等研究。科学食用菌研究所：食用菌，食用菌***，蘑菇种子，平菇***，香菇***，食用菌新品种，食用菌***，食用菌，食用菌***，…很多品种被当地选定为***推广品种，尤其近年来推出的平菇、金针菇、香菇、鸡腿菇、木耳等品种因其抗杂、抗病性强、质量优、产量高得到了制种单位和广大菇农的高度赞誉。由于近年来推出的平菇、金针菇、鸡腿菇等优良品种在国内处于***水平，母种、原种的销售量每年成倍上升，
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也称种子制备，蘑菇***，是指***在一定条件下，经过扩大培养成为具有一定数量和质量的纯生产***的制备过程。以作接入发酵罐中进一步扩大菌体量及合成产物之用。种子制备包括孢子制备和菌丝体制备(见图)，其中(1)~(4)为孢子制备过程。保存在沙土管或冷冻管中的生产***，无菌操作挑取少许，接入琼脂斜面培养基上，在25℃(或较高温度)下培养5~7天(或较长时间)。所得孢子还需进一步用较大表面积的固体培养基以获得更多孢子，对于霉菌类孢子制备，多数采用大米、小米之类的天然培养基。将培养成熟的斜面孢子制成悬浮液，接种到扁瓶固体培养基上，于25~28℃培养14天。将成熟的扁瓶孢子于真空中抽干，使水分降至10%以下，并放入 4℃冰箱中备用。一次制得的孢子瓶可在生产上延续使用半年左右。***孢子的培养基大多是采用麸皮或豌豆浸出液、牛肉膏及无机盐与琼脂制成的。
山东省济宁食***菌研究所生产大球盖菇***、榆耳，平菇。毛木耳。白毛木耳，鸡腿菇。姬菇等***，欢迎来电
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