西红柿：***A较丰富，对视力和皮肤很有好处。西红柿生熟食用皆宜。
吃法：糖拌西红柿、西红柿汁等。不适宜人群：容易胀气、腹泻、肠胃弱等人群不适宜生吃西红柿。
黄瓜：生吃黄瓜有清热、解渴、利水、消z之***。
吃法：凉拌黄瓜、沙拉黄瓜、黄瓜汁等。不适宜人群：脾胃虚弱、f痛腹泻、肺寒咳嗽者。
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反季节蔬菜的营养并不差，部分营养成分甚至可能优于应季露地种植的蔬菜。
蔬菜生长过程若处于温度较低的情况下，自身保护机制会促使其生成更多的***C和酚类物质。***C和酚类物质作为植物源亢氧化剂，对***健康起着重要的作用。反季节蔬菜生长过程温度整体低于应季蔬菜，同城蔬菜配送，部分处于低温胁迫状态，故而其***C和酚类营养物质含量与应季露地种植蔬菜相比不一定就低，蔬菜配送到家，甚至可能更高。
黄瓜
黄瓜含水分为98%，绿色蔬菜配送，并含有***C、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等***必须的营养素。而且黄瓜的热量非常低，每100克只有15大卡的热量！
黄瓜有清热、解渴、利水的***。黄瓜也是难得的***食品，蔬菜配送，它能***肌肤，保持肌肤弹性，***黑色素的形成。
西红柿 西红柿含有非常丰富的营养，据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克新鲜西红柿，即可满足***对几种***和矿物质的需要。 西红柿中还含有丰富的食物纤维，让人很容易有饱腹感，而且纤维不会被***所吸收。是所有蔬菜中***不容易转化为脂肪的食品之一。
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