减重饮食的迷思
这边我们先来讲普遍研究上的一些看法，再来细讲个人化减重饮食的***
以目前主流对于减重的观点来看
就是会说只要卡路里限制是一样的，那么减重的效果就会一样
不管你是吃低醣、生酮、还是低脂餐
减重结果都不会差到太多
减重饮食的迷思
像是下方这个研究大统整就统整了一堆研究
大概包含了7000个研究对象对于不同饮食的结果
极低醣饮食组别在六个月的时候减了8.73公斤，在第12个月***后平均减少了7.25公斤
低脂饮食组在六个月的时候减少了7.99公斤，在12个月的时候减少了7.27公斤
等于说低脂以及低醣组一年中都减了7.25公斤左右
所以研究结论就建议大家选择自己喜欢并且可以长期执行的减重饮食就好
这个结论我个人觉的是ok的
但其实因为每个人***、生活环境都不一样
所以应该有方式能找出***个人化的饮食模式
胰岛素决定你的减重效果
首先一样是讲主要营养素比例
先来看下方这个研究
她把肥胖的女生分成有胰岛素阻碍的跟胰岛素正常的两个组别
并且减重饮食让他们使用低醣或是低脂
研究结果就显示出
胰岛素正常的那组吃低醣瘦了6.8公斤、吃低脂瘦了13.5公斤
相反的胰岛素阻碍的那组吃低醣瘦了13.4公斤、吃低脂瘦了8.5公斤
比较神奇的是根据他们自己的饮食纪录上，吃低脂跟吃低醣摄取的热量是一样的，运动消耗的热量也是差不多的
胰岛素决定你的减重效果
所以怎么两个组别减少的体重差了五公斤以上？
他们的把这个差别归功在转录因子FOXC2，这种转录因子会被胰岛素以及摄取的脂肪量给影响
而两组瘦***多的组别都有比较高的FOXC2***表现
当然这研究不是很大也不是很久
但是这结果让我们知道
如果你有胰岛素阻碍的话也许你比较适合低醣饮食
如果你没有胰岛素阻爱的话也许比较适合低脂饮食
若你不知道什么是低醣饮食或是你害怕这种减重饮食的话，可以先去看看我之前的文章
没有计算热量的状况下，低醣比低脂有效减重