三锅演义***妙的地方就是将东方魔汤-菌汤锅、天下奇羹-粥底锅，和豪放川味-红汤锅合而为一，浑然一体的浪漫三重奏，演义***经典的成都味道。。。红汤火锅热烈奔放、激1情张扬，川人豪爽性情彰显无遗；菌汤火锅集天然山珍灵气，自然清香，一洗肠胃油腻，实为滋补妙品，常食有助于益寿延年；粥底暗蕴中国传统文化“和”、“融”要义，乃既饮且食的五谷精品，温润滋养，具有平易而***的******。
三锅演义使三种锅底实现了可自由组合切换的功能，弥补了传统火锅、菌汤锅、粥底1火锅单一形式存在的不足，呈现出不可估量的商业价值和健康造福人类的无限量的社会价值。
在整个火锅历史的演变上，描写火锅***为传神的是南宋时代，在林洪所著的“山家清供”里所说的涮兔肉片。在当时，林洪前往武夷山拜访隐士止止师，止止师住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰，当林洪快到山峰时，下起大雪，一只野兔飞奔于山岩中，因刚下雪岩石很滑，邯郸小火锅加工，滚下石来，被林洪抓到，林洪想烤来吃，而问止止师会不会烧兔肉，止止师回答他说，我在山中吃兔子是这样的，在桌上放个生炭的小火炉，炉上架个汤锅，把兔肉切成薄片，邯郸小火锅加工厂家，用酒、酱、椒、桂做成调味汁，等汤开了夹著着片在汤中涮熟，蘸着调味料吃。
利用这样涮熟之吃法，林洪吃了觉得如此的吃法甚为鲜美，且能在大雪纷飞之寒冬中，与三五好友围聚一堂谈笑风生，随性取食，非常愉快，因而为这样一种吃法取了个“拨霞供”的美名，取当时“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”的美丽光景。这就是我们今天所吃的火锅。
方便小火锅这一产品，早在2015年就被研发成功。只不过，当时的研发者不善于进行产品推广、渠道开发，致使产品滞销，并未打出市场知名度。
而今，众多品牌餐饮参与其中，邯郸小火锅加工贴牌，不管从品牌影响力、产品研发能力、渠道运营能力上，都对原始方便火锅进行了不同层次的升级迭代。众多品牌的涌入，开启了方便火锅的狂欢。
1、超乎想象的消费人群
对于方便火锅市场，大龙燚曾经做过一次人群***分析。
在产品推出之前，大龙燚把学生、白领、旅游人群、死宅群体作为方便火锅的目标人群。但产品面世运营后，他们发现，其实方便火锅市场远远大于原来的“目标消费人群”。
某方便小火锅给出的食用说明。与方便面需要用热水不同，邯郸小火锅加工代理，方便火锅只需用冷水浸泡加热包，利用化学反应产生自热效应，即可将饭菜加热成熟
董事副总经理雷星告诉小编，除了原有的几大“目标消费人群”，五六十岁以上的人群也会喜欢。
因为，方便火锅不同于方便面，可以作为每餐的加菜，也可以作为野外作业的就餐首1选。像五一假期，在西部高原地区看见当地工作人员食用方便火锅。
