企业资质

深圳科创园商用厨具有限公司

普通会员8
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 滨州
联系卖家:李小涛
手机号码:13465436351
公司官网:kechuangyuan.tz1288.com
企业地址:山东博兴兴福南工业区
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

深圳科创园厨具有限公司-山东生产基地设立在山东博兴兴福南工业区,是一家集食品机械产品的设计、开发、研制、生产、销售、维修为一体的综合性实业厂家。公司自创建以来,本着“诚信为本,质量至上的企业宗旨,引进国外**的生产设备、质量控制体系,采用**的生产工艺、和现代化的管理方式,以确保生产的每一台食品机械......

科创园(在线咨询)-煮饺子机-商用煮饺子机生产厂家

产品编号:847234970                    更新时间:2019-08-16
价格: 来电议定
深圳科创园商用厨具有限公司

深圳科创园商用厨具有限公司

  • 主营业务:蒸包炉,节能煮面炉,汤粥炉,水饺炉等蒸煮设备
  • 公司官网:kechuangyuan.tz1288.com
  • 公司地址:山东博兴兴福南工业区

联系人名片:

李小涛 13465436351

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产品详情


饺子好吃,商用煮饺子机生产厂家,但并不是人人都会煮。有人煮出的饺子会破皮,煮饺子机,有人煮出的饺子会粘连,还有人煮出的饺子不熟。其实,煮饺子是一件很简单的事情,今天我就教你怎么煮饺子吧。

  第1步:取一大小适中的锅,放入适量宽度的水,再加点盐,大火烧开。

  第2步:等水开后就可以下饺子啦。一手拿着放饺子的盘子,另一手拿起饺子放进锅里,注意不要让水溅出来烫到手哦。锅中的饺子一次不要放太多,只要一盘子的量即可。

  第3步:饺子全部入锅后,用木铲深入锅底,轻轻搅动几下,防止部分饺子粘在锅底。然后盖好锅盖煮约20秒,反正以水再次烧开为准。

  第4步:此时打开锅盖,可以看到饺子有轻微上浮的迹象,再次用木铲深入锅底,轻轻搅动,让饺子浮起来不要粘连在锅底。这个时候可以加一点冷水进去,煮饺子机品牌,盖上锅盖,煮饺子机定做,继续煮至水开。

  如果是纯素馅的饺子,此时已经可以出锅食用了。如果是肉馅饺子,那还要继续下面的步骤。

  第5步:再次加入冷水,不要盖锅盖,煮至水开。再点入一点冷水,让水再次煮开,饺子就煮好了。

  总结:煮饺子需要全程大火,这样饺子皮不容易破。在水中加盐是防止饺子粘连。素馅饺子加一次冷水,肉馅饺子要加三次冷水,也就是“三开三点水”。








年年除夕吃饺子,我们从小就会跟着大人念“煮饺子三点水”。按照传统习惯,煮饺子的时候需要加三次凉水,民间俗称为“三点水”。点水是为了不让水沸腾,让饺子不会因为水的沸腾而上下翻滚,导致煮破。

过去家里烧柴,很难随心所欲地控制火力,一般在旺火烧开水后下饺子,火力不能快速降下来,导致饺子在沸水中过度翻滚,容易破皮,于是老祖宗才想出了点凉水的办法。

然而,现在家中多用煤气或者电磁炉,火力大小随时可控,所以煮饺子就没必要点凉水,只需调整火力就可控制温度。




煮水饺:

1、把锅里的水烧开,放少许盐(防止水饺出锅后粘皮)。

2、将水饺下锅,可以多次数少,直到距锅里水面还有俩指为好;速冻的水饺一次性下锅也是直到距锅里水面还有俩指为好。

3、再下锅的同时用勺圆底向前在锅里沿边顺时方向推动,目的是把水成旋转流动,防止饺子下锅后粘锅。

4、当水饺下好锅后,水再次煮开,水饺这时大都浮到水面。

5、用勺舀凉水,均匀的散在锅里(冷却水饺皮,煮水饺馅,这样能使不好熟的馅煮熟而皮不至于过火) 。

6、一般散凉水三次,看是什么馅了。标准,捞起一个水饺,用手指一按,饺子皮能很快复位就可以出锅了。

7、在水饺刚要出锅时,再加点凉水,对水饺出锅很方便。

8、水饺有现做的和速冻的,俩者在煮熟过程没大的区别,速冻的煮熟时间用的少些。



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地址:山东博兴兴福南工业区主营产品:蒸包炉,节能煮面炉,汤粥炉,水饺炉等蒸煮设备

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