中国的火锅，历史悠久，源远流长。浙江等地曾出土5000多年前的与陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移动，可以算是火锅初级形式。北京延庆龙庆峡山戎文化遗址中出土的春秋时期青铜火锅，有加热过的痕迹。
奴隶社会后期，出现了一种小铜鼎，高不超过20厘米，口径15厘米左右。有的鼎与炉合二为一，即在鼎中铸有一个隔层，将鼎腹分为上下两部分，下层一个开口，可以送入炭火，四周镂空作通风的烟孔有的鼎腹较浅，成都10元自热火锅厂家贴牌，鼎中间夹一炭盘，人们称这种类型的鼎为“温鼎”，它小巧便利，可以说是一种较好的火锅了。
煮火锅之说以可以不用火不用电，不用热水，一杯凉水就可以吃上热腾腾的火锅呢，在于他自带的发热包。发热包原理是加入生石灰、碳酸钠和水反应快速放热，提供***初的热量。
铁粉、***、***、炭、盐等组成原电池，持续氧化放出热量。这东西***早也是军事项目。满足士兵在野外、战壕内能够吃到热乎、可口的饭菜 。所以大家请放心，发热包安全放心没有任何伤害***的物质。
注意事项：
1、加热时底部高温，避免儿童接触，避免放在不赖高温的桌面上，防止烫1伤、顺坏桌面;
2、请勿使用明火、微波炉、烤箱或烤炉直接加热，成都10元自热火锅厂家***，请勿让儿童***操作，以免烫1伤，儿童请在大人监护下使用;
3、请在保质期内食用，如发现漏袋、涨袋或渗漏等质量问题，请勿食用，请于当地经销商调换。
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在重庆，吃火锅也有讲究，调料一般选用***基本的葱姜蒜和香油，成都10元自热火锅厂家，这样才能吃出火锅的原汁原味。烫菜有有规矩，先吃毛肚鸭肠一类的食材，成都10元自热火锅厂家加工，烫法是：七上八下，这样烫出来的菜才***嫩。***客人或是和朋友聚餐，一顿火锅再加上几瓶重庆人***爱的江小白，才***能符合重庆人火辣热情的性格。
台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样是少不了的，即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉，这分别寓意："勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足"。
