企业资质

重庆乐品餐饮管理有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:重庆 重庆
联系卖家:汪经理
手机号码:13436237292
公司官网:www.lpcypx.com
企业地址:重庆市北部新区金开大道56号两江天地11楼
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企业概况

重庆乐品餐饮管理有限公司是一家集重庆特色美食文化研发、生产、推广机构。秉承“专心”“专注”“**”的匠人精神;倡导“传统、绿色、健康”的经营理念。集创业咨询管理、餐饮连锁经营、原物料源头生产供应、直营建设为一体的综合型企业。我们专心致力于重庆美食文化的传播与推广,以“让每一位顾客满意,让每一家店盈利......

西双版纳重庆小面-乐品餐饮-网红重庆小面做法

产品编号:848514154                    更新时间:2019-08-17
价格: 来电议定
重庆乐品餐饮管理有限公司

重庆乐品餐饮管理有限公司

  • 主营业务:重庆小面,抄手,米线,酸辣粉,小吃加盟及培训
  • 公司官网:www.lpcypx.com
  • 公司地址:重庆市北部新区金开大道56号两江天地11楼

联系人名片:

汪经理 13436237292

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产品详情
在愚小面可以学到哪些重庆小面技术

学习正宗重庆小面技术,选择愚小面不会错。经考察,愚小面为学员提供的正宗重庆小面培训包括以下内容:

di一部分:调味的基本知识;面条成熟度的鉴别;煮面的标准;生面条的保管方法;原料的验收标准;卫生清洁程序;餐前准备;收市工作;熬制高汤的方法及注意事项;传统料的配置。

第二部分:***酱的制作及配方;***混合油的制作流程及配方;***清油的制作及配方;***红油的制作工艺及配方;花生米的制作流程;姜蒜水的制作流程;芽菜的炒制;烤椒的制作。

第三部分:重庆麻辣小面的制作方法;牛肉面、肥肠面、排骨面的制作流程;豌杂面、杂酱面的制作流程;老鸭汤面、香菇炖鸡面制作流程;重庆干溜面的制作过程;酸菜肉丝面的制作过程;凉面的制作流程及成品的制作标准;抄手饺子的制作流程;砂锅米线的制作方法;酸辣粉的制作方法;番茄排骨面、番茄鸡蛋面的制作方法;经营实践中的挑面打料技巧;小面馆的装修布局指导;经营管理及服务标注;后续服务的技术支持。









愚小面价格高吗?

愚小面价格高吗?菜品定价是影响重庆愚小面店经营的重要因素之一,哪家重庆小面好吃,同时也困扰着很多经营者。那么重庆愚小面到底该如何定价呢?小编告诉你四种方法。

1、高低结合法:在开业初期,西双版纳重庆小面,以高质量愚小面、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,重庆小面培训,实现正常经营。

2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量愚小面、优美的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。

3、品牌垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利愚小面产品,可用较高的价格经营愚小面,但品种的风味特色要保持不变。

4、大众化法:以大众愚小面品种、大众化的价格***供应,以薄利多销为主。




做重庆愚小面加盟有哪些优势?

重庆愚小面省成本:操作人员少,节省人力成本;设备投入低,减少前期***;

重庆愚小面出餐快:九十秒出餐,减少顾客流失;

重庆愚小面操作简:操作极简易,加盟培训后轻松即可掌握;

重庆愚小面降能耗:能源费用低,节省能耗成本;

重庆愚小面客流大:消费群体广,加盟店铺客流大,盈利更给力;

重庆愚小面利润高:毛利润点高,网红重庆小面做法,给加盟商带来更高的收益;

重庆愚小面回报快:回报周期短,将风险降到较低;

重庆愚小面服务好:总部量身定制,提供给加盟商亟需的服务保障。



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