未来餐饮行业的竞争，以快餐为例，拼的就是规模化，每日叫餐量上去了，中餐标准化 自动炒菜机，那上机器人是降低成本的必然之选。但特色餐饮依旧会存在很长一段时间，它们以口味致胜，树起了高高的壁垒，炒菜机，别说是机器，同行想撼动其地位也是很难的事情。餐饮依然无忧，日子过得比较累的应该是和中低端餐饮，利润依旧还是需要靠走量，而人工的独一，注定了量是无法和机器相比。
不仅是国内，国外也一样，国外的烹饪菜品比较容易按程序走，视频中的汉堡机器人就是一个很好的例子。如今，机器人厨师是一个风口行业，人们因为好奇心使然，会光顾这类的餐饮店，随着机器人的普及以及成本的降低，不用多久也会烂大街。届时，靠口味、特色存活下来的老店，依旧会“门庭若市”。
从餐饮发展的脉络来看，厨房设备智能化已经是未来的必然趋势，也是餐饮发展的必经之路，多功能自动抛锅炒菜机，但厨房设备智能化只是解决了工具问题，这也只是***基础的问题，无法带来餐饮的变革。决定餐饮真正走向的，其实还是在前端，也就是只有解决“人”的问题，智能化厨房设备定制，才能把控方向，这里的人，既指消费者，也指餐饮从业者。
商用智能化厨房设备越来越受餐饮连锁餐饮的欢迎！
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