从餐饮发展的脉络来看，厨房设备智能化已经是未来的必然趋势，也是餐饮发展的必经之路，自动抛锅模拟人手炒菜机，但厨房设备智能化只是解决了工具问题，这也只是***基础的问题，无法带来餐饮的变革。决定餐饮真正走向的，其实还是在前端，也就是只有解决“人”的问题，才能把控方向，这里的人，自动炒饭机小炒专用，既指消费者，炒菜机，也指餐饮从业者。
商用智能化厨房设备越来越受餐饮连锁餐饮的欢迎！
当然炒菜虽然在中餐的地位很重要，但是在中餐烹饪热食的方法上，可不仅仅只有炒这一种，如外国人会的烤，煎，炸，煮。中餐不仅有烤，煎，炸，煮还有烩，爆、熘、煸、炝等等二十多种，显然这位外国人还不知道中餐有如此多的热菜烹饪，我们更不会因为没有炒菜饿肚子
这些丰富的烹饪方式同样是中国菜要丰富于西餐的主要原因之一。对于中国菜要丰富西餐也是很多外国人共同认同的观点。像外国人非常喜欢吃包子，馒头，火锅，水饺，自动抛锅炒菜机，烤鸭也不是炒这种烹饪方式制作出来的食物。
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电磁热能设备以其操作简单，使用方便加热速度快，热效率高以及***的节能、环保清洁效果(比一般液化汽灶节能到45%以上、并且电磁灶具热效率可达到90%，传统电气灶具为65%，而燃气灶具仅能达到55%。）、已逐步成为传统加热设备的终结者，并具有无明火（灶具面板不发热）、安全性好、准确控制温度、无烟、无废气排放、美观耐用等多方面优点，我公司生产的大功率电磁炉，（大炒、小炒、蒸饭柜、褒汤炉...等）可进行煎、炸、炒、煮等所有中西餐烹饪，具有非常强劲的功率（火力）和可靠性，其人性化设计体现了人与灶具的***结合，广泛配套与家庭、大型厂矿、企业***、学校、宾馆酒店以及连锁餐饮业之厨房设施中，成为每一位顾客环保，节能的省钱助手．
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