在保持温度为30℃左右的条件下，向30%的碳酸钠溶液中通入SO2气体，直到有强烈的SO2气味为止。将此溶液放入干燥器中，保持温度在25℃以上，焦亚***钠，静置至结晶析出。抽滤并用乙醇洗涤结晶，并在氮气或氢气流中干燥，隔绝空气保存。5.采用吸收法。以食品级纯碱溶液吸收二硫生成，经精制除杂、过滤、干燥，制得食用级焦亚***钠。
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焦亚***钠
主要用途：
1、漂白剂(如糖果、糕点、玉兰片等)；
2、疏松剂（如面包、饼干等）防腐杀菌剂（如果汁、罐头等）；
净重：
25、50千克/袋。
焦亚***钠，它起漂白和防腐的作用。按照***标准，蜜饯加工时可以限量使用焦亚***钠作为漂白剂，然而在有些加工厂，对于焦亚***钠的使用，却是按地域添加。
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