如果设备智能化可以减少厨房用工数量，降低后厨的用工强度，那光是节约一个人，一年就相当于为餐厅结余好几万，如果能节约好几个人的话，那***少也要节约十万以上，因此，连锁餐厅小锅自动炒菜机，厨房的智能化设备哪怕贵一点，也有很大的市场前景，毕竟，餐饮老板都是很会算账的人。
把智能化商用厨房设备产品做出来后，自己去开一个餐厅，把这个产品的效果真实的展现到其他老板面前：同样面积的餐厅，你如果因为使用了智能化设备，在相同的时间里可以更快更多更稳定的出品，而且还不用担心机器人的工作时长，也没人请假休息什么，那就不要担心这设备卖不出去，到时候想买的人可能会挤破门槛的。
当然炒菜虽然在中餐的地位很重要，但是在中餐烹饪热食的方法上，可不仅仅只有炒这一种，如外国人会的烤，煎，炸，中餐小炒专用炒菜机，煮。中餐不仅有烤，煎，炸，煮还有烩，爆、熘、煸、炝等等二十多种，显然这位外国人还不知道中餐有如此多的热菜烹饪，我们更不会因为没有炒菜饿肚子
这些丰富的烹饪方式同样是中国菜要丰富于西餐的主要原因之一。对于中国菜要丰富西餐也是很多外国人共同认同的观点。像外国人非常喜欢吃包子，馒头，火锅，水饺，烤鸭也不是炒这种烹饪方式制作出来的食物。
中国八大菜系，分别为鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽。中国菜到底哪个菜系好吃，这个问题可以说得上是仁者见仁，智者见智了。虽然中国菜光说起来，就开始流哈喇子了，但由于其烹饪工序繁琐、还需要多年烧饭经验，中国菜处在无法推向世界的尴尬处境，君不见国际500强是没有知名中国菜企业的
经常听到有人说“老外来中国后，因为中国美食而不愿意回国”的玩笑话，并且美剧里的情景设置一般符合美国人实际的生活情景，而如今美剧中带有中国元素的情节越来越多，主角们吃饭的时候，也都热爱点中餐，中餐在外国人心中的地位可想而知。
穷则变，变则通，炒菜机，通则久！深圳钜兆公司，历时几年，研发出中餐烹饪机器人， 自动炒菜机厂家，这套系统囊括中国大厨的烧饭做菜手艺，在使用这款设备时极为便捷，在软件界面输入想吃的菜名，诸如宫保鸡丁，按开始键，智能机器人便能够自动选择做饭食材，掌控火候的大小和食材的用量，经过数十分钟，一款美味佳肴伴随着大量热气喷出，大师级作品就这样出锅完工了！
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