钜兆智能港式烧味炉
自动浸鸡炉
叉烧腌制机
配置说明
1、采用SUS#201优质磨砂不锈钢板；
2、面板1.5mm厚，贴塑不锈钢磨砂板；
3、前板、侧板1.0mm厚，贴塑不锈钢磨砂板；
4、把手开关，中山智能烧鹅炉，旋钮开关，数码显示器；
5、机芯内部采用德国、日本进口电子元件；
产品七大特点
1、功能完整:可替代完成传统炉具的煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合。
2、绿色环保：无燃烧残渍和废气污染、不消耗氧气、无热辐射。
3、操作简单：一键操作与数码显示简单明了、智能化电脑控制技术。
4、安全可靠：无明火燃烧、无废气排放、无燃料***气体泄漏可避免人员与环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉更安全并扩大了场地使用限制（如地下室、高层建筑的顶楼厨房），智能化电脑控制键面采用低压用电，安全无触电隐患。
5、改善环境：无噪音、无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发，提高能源使用效率，降低厨房环境温度，并降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
6、减少配套：减少部分送风和排气装置的工程施工量和***。
7、节省场地：由于无明火燃烧，炉具无需隔热耐火砖，炉面冷却水等传统附件，可缩小炉具体积并减少场地占用面积，降低业主开业使用成本。 产品优点温控：大范围功率调节与***电脑控制技术的运用，可准确控制烹调温度以及干烧报警，过温保护等功能
为烧腊老板解决：
1、招工难、用工贵，管理难已成为餐饮界共识；
--能源和人力成本不断攀升；
--人为经验式烹饪，菜肴品质难稳定，食品安全难保证；
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为突出；
2、工艺模式落后，具体表现为原始的生产方式，难以支持***化、标准化难题
无需人操作的自动浸鸡炉
无需烧腊师傅操作的智能烧味炉、多功能烤鸭炉
自动叉烧腌制机
智能烤鸭炉
自动浸鸡炉
叉烧腌制机
烧鸡又名熏鸡，主要名震在东北、山东地区，经市场调查，粤菜酒楼连锁智能烧鹅炉，在部分地域比如山西，对于烧鸡知之甚少，甚至一度误把烧鸡当作烤鸡！然而因为制作工艺的不同，烤鸡常常皮儿香肉不香，港式茶餐厅连锁智能烧鹅炉，烧鸡却香入骨头！烧鸡本源属八大菜系之首——鲁菜系 [1] ，然而以东三省闻名的东北烧鸡在北菜制作基础之上吸纳鲁菜烹调方法之精华，别树一帜，形成了富有地方风味的东北烧鸡！而沟帮子熏鸡较为知名！
原料：多年生老母鸡、老汤、生姜、香叶、大料、花椒、***香、丁香、白蔻、***、***、肉蔻、荜菠、良姜、陈皮、***、***、桂皮、白糖、柏木末、绿茶、食用盐等 [2-3]
配比：多为各家之所长，每一家的烧鸡做法有区别的同时，味道也不同！而在配料配比上，大部分在网络上给出的都是虚构的，在使用过程中应注意甄别！以免浪费食材！
特点：百里飘香、皮儿香肉也香、入口生津、回味无穷、香而不腻、色泽诱人
食用方法：即食熟食品，冷藏味道更佳，不建议冷冻后加热食用（容易脱味）；手撕装盘，更具美美食风情，味道更佳；
药理功用：由于煮制过程中十多味香辛料中，具有健脾开胃***！同时对于厌食有很好的辅助效果！
广州智能烧鹅炉-川湘粤餐厅烧鸡智能烧鹅炉-钜兆电磁炉由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。钜兆电磁炉——您可信赖的朋友，公司地址：深圳市龙岗区横岗街道西坑社区百达街一号一楼，联系人：陈晓风。
