





广东通达厨房设备有限公司主要从事研发与生产销售:油烟通风系列和冷藏冰冻系列厨房设备、酒店、食堂、餐厅厨具设备、厨房工程安装等设备工程,是具实力的广州不锈钢厨具厂家!大力弘扬以诚信为本的企业文化,近年来发展迅速。现今,通达厨具公司正在大力发展,现有厨具设计行业多年的设计***,具现代机械化的流水线生产程序和有序的管理系统,厨房工程经验丰富,以高品质新型产品和优质的服务得到无数合作企业的好评。
(1) 按照酒店厨房工程流程布局
根据酒店特点实际需要进行酒店厨房工程,按照工艺流程顺序布局设备,确保工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序,按照工作流程流水线运作,减少无效劳动,使物流生熟分开、洁污分离。例如,粗加工间一进门就应设有菜架、冰柜,原料进人工作间,要有存放位置;其次就要有捡摘、清洗所需的工作台、洗菜池、垃圾车,学校厨房厨具安装,以及净菜存放位置的货架、运送的车辆。
(2) 酒店厨房工程位置合理
同类酒店厨房设备、相关的设备应合理搭配,尽量设置在一起,便于协调与配合,合理应用。如将需要排烟排气的设备设在一起,便于排烟罩集中排烟;同类的炉灶要按类别型号排在一起,如灶具、汤灶、炖菜灶分类排放,便于与切配工序协调配合。
(3) 人性化的酒店厨房设计
考虑到人员使用顺手方便,相关的设备位置合理设置,确保工作效率,如灶台与调料台;切配工作台(墩台)与水池、碗柜、货架等配属设备要穿插设置保鲜工作台与拉门工作台,合理搭配,使用方便。一个大饭店的切配工作台,把保鲜工作台、简易工作台、水池、 台面立架配合使用。刀工不用离位就可以洗涮、冷藏保鲜,取放方便,商用厨房厨具安装,台面面积和台面立架配合扩大了放置空间,操作方便。
(4) 酒店厨房工程需要保持距离
有些酒店厨房工程需要错开布局,拉开一定的距离。酒店厨房设备要分开,生制熟制设备要分开;需要开门的设备要留出开启空间;不能紧贴灶台侧面设置冰柜、保鲜工作台等制冷设备;水池不能紧贴面案,以免受潮发霉。

公司本着对客户长期负责的原则,为所有客户建立了完整详细的服务档案。形成了完善科学的***服务,赢得了广大客户赖,进行跟踪服务。终身维修,随叫随到。强有力的***服务让您高枕无忧。“配套齐全,质量优异,价格合理,服务周到”。是北京京泰恒兴厨房设备有限公司永远不变的宗旨!
广东通达厨房设备有限公司是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、企业单位食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、***运营服务以及厨房工程于一体的企业。公司具有现代化的管理运营机制,以科学的管理体制、节能环保的产品、良好的信誉,建立了“三德厨具”的优质品牌。公司先后被省、主管部门评为“用户满意工程***单位”、“重合同、守******单位”。
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广东通达厨房设备制造有限公司——是一家***从事星级宾馆厨房工程、酒楼厨具工程、大中院校学生食堂厨房工程、企业职工餐厅厨房设备工程的整体策划、设计、制造及工程安装的***化企业。公司自创建以来承接了众多饭店、酒楼及大型工厂饭堂的***商用厨房设备工程,累积了丰富的实践经验,蓄备了一支高素质、***化的人才***。历年来秉承着“创新、务实、求真“的企业精神和完善的***服务,赢得了广大用户的信赖和支持。
1、按照酒店厨房工程流程布局 根据酒店特点实际需要进行酒店厨房工程,按照工艺流程顺序布局设备,确保工作流程顺畅。设计中需要考虑人员运动、操作动作、物流顺序,按照工作流程流水线运作,减少无效劳动,使物流生熟分开、洁污分离。 2、干净的卫生环境. 厨房设备的布局,应该考虑方便清扫和维修,燃气设备之间应该留有0.3m的距离。设备排放列位后,把一些死角的地方用拼板补位,防止在使用过程中留有卫生死角。 3、酒店厨房工程位置合理 同类酒店厨房设备、相关的设备应合理搭配,尽量设置在一起,便于协调与配合,合理应用。如将需要排烟排气的设备设在一起,便于排烟罩集中排烟;同类的炉灶要按类别型号排在一起,如灶具、汤灶、炖菜灶分类排放,便于与切配工序协调配合。
花都区厨房厨具安装-厨房建筑工程公司-餐厅厨房厨具安装由广东通达厨房设备制造有限公司提供。广东通达厨房设备制造有限公司()位于广东省广州市番禺区岗西路33号附近。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前广东通达在工业制品中拥有较高的知名度,享有良好的声誉。广东通达取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。广东通达全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。