临智略企业管理-营养素固体饮料有机食品认证

有机农产品

有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。

判断标准

1、原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。

2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准。

3、有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追z踪体系，因此一般需要有转换期；这个转换过程一般需要2-3年时间，才能够被批准为有机食品。

4、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证

有机食品认证如何申请？

依照相关部门对绿色食物、无公害农产品、有机食物认证工作“三位一体、全体推动”的战略部署，有机食品认证程序及有机食物象征已正式启用。

1.申请者向基地(分基地)提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。

2.申请者填写有机食品认证恳求书，收取检查合同、有机食品认证调查表、有机食品认证的根柢申请、有机认证证书面材料清单、申请者承诺书等文件。

3.申请者按《有机食物认证技术准则》恳求树立：质量管理体系认证;出产进程控制体系;寻觅体系。

深圳绿色食品标准

建立绿色食品标准，是绿色食品的一个重大制度创新。绿色食品标准体系的创建和实施，奠定了绿色食品标准化生产、产业化发展的技术基础和品牌的核心竞争力，为不断提升我国农业生产和食品工业发展水平树立了新标杆

绿色食品将抽象的标准转化为具体的生产技术，落实到绿色食品生产的各个环节，切实做到了环境有检测，黑芝麻糊有机食品认证，生产有规程，产品有检验，包装有标识，质量有保证，确保产品优质与安全。