大米当药吃?是忽悠吗?
大米食疗精选(一)
【性味】甘、平。
【归经】入脾、胃。
【***】健脾,止渴除烦,固肠***。
【主要***】肠胃不和,暑热吐泻,小便不畅,烦渴。
【说明】粳米是日常之粮食,人们习惯称为大米、稻米。入药名陈仓谷米。用于***健胃、除烦止渴,则以陈久之谷米或用粳米炒黑入药。大米宜作粥食。米粥具有补脾、和胃***,是老弱妇孺皆宜的饮食,尤其对病后脾胃虚弱或有烦热口渴的***更为适宜。米汤有养阴、减燥的功能,性味甘平,含有大量的烟酸,***B1B2和磷、铁等无机盐,还有一定含量的碳水化合物和脂肪等营养素,有益于***的发育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收,因此用米汤冲奶粉或给***作辅助饮食都是比较理想的。
【大米食疗方精选】
1、陈仓米30克,***七个,加水同煮熟,去***服食,治肠风下血。
2、粳米磨成粉,炒焦,每服5克,一日三次,治腹泻。3、粳米15克,儿童营养大米和大米的区别,炒黑,用水一杯煎服,治小儿吐乳。
4、人参粥:人参3克(或党参末30克),粳米100克,同煮粥,用冰糖调味食用。有益元气,补五脏,生津液等作用。适用于年老或病后体弱,久病赢瘦,儿童营养大米,食欲不振,五脏虚衰,心慌气短,劳伤虚损等一切气血虚弱,儿童营养大米有啥价值,津液不足之病症。本品一般宜于秋冬季节天气寒凉时作早餐服用。身体健康者宜慎用;阴虚火旺者或炎热季节不宜食用。服用本品期间,不宜同时食用萝卜,竹笋和茶叶水。





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