企业资质

樊城区襄源面馆

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:其它
所在地区:湖北 襄阳
联系卖家:朱少军
手机号码:18772111717
公司官网:www.xyxynrm.com
企业地址:樊城区松鹤路与汉江路交汇处翰松苑小区门面
企业概况

襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,选择樊城区襄源面馆,襄源是一家深受襄阳人喜爱的牛肉面馆。襄阳牛肉面,其历史源远流长,饱含中华饮食文化精粹。襄源面馆作为襄阳牛肉面的老品牌,为了将襄阳牛肉面发扬光大,坚持正宗襄阳牛肉面培训,襄阳牛肉面培训中心,襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,历经传承与发展,始终保持传统......

学做牛杂面-襄源面馆-湖南牛杂面

产品编号:872509142                    更新时间:2019-08-30
价格: 来电议定
樊城区襄源面馆

樊城区襄源面馆

  • 主营业务:襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,襄阳牛肉面招收学员
  • 公司官网:www.xyxynrm.com
  • 公司地址:樊城区松鹤路与汉江路交汇处翰松苑小区门面

联系人名片:

朱少军 18772111717

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产品详情





牛杂面如何做。

1、将牛肉、牛杂洗净。牛肉切成重约500克的大块,与牛杂一起放人锅内,加入清水(以淹过牛肉为度),用旺火烧沸,并不断撇去浮沫,学习牛杂面技术,见肉呈白红色,滗去汤水,牛肉、牛杂仍放锅内,倒人老卤水,放人香料包(将花椒、八角用布包扎好)、白酒和精盐,再加清水400克左右,牛杂面技术培训,旺火烧沸约30分钟后,改用小火继续烧1.5小时,煮至牛肉、牛杂酥而不烂,捞出晾凉。

2、卤汁用旺火烧沸,约10分钟后,湖南牛杂面,取碗一只,学做牛杂面,舀入卤水250克,加入味精、辣椒油、酱油、花椒面调成味汁。

3、将晾凉的牛肉、牛杂分别切成4厘米长、2厘米宽、0.2厘米厚的片,混合在一起,淋入卤汁拌匀,分盛若干盘,撒上油酥花生未和芝麻面即成。



经营小吃店也是需要一定营销技术的,例如将好的构想变为噱头,尽量做到人无我有,人有我精。创业者应该更多的关注地方小吃、特色小吃、休闲小吃、风味小吃等,其中地方小吃、休闲小吃、特色小吃商机巨大,比如说像广东的肠粉,在广东基本大街小巷都能看到有人开店卖,但是在其他城市就比较少见,很多创业者就找到了这一个点人无我有的小吃项目。这就需要创业者多去转转市场,多考察和分析项目,看看哪些项目更加适合您在那个地方做。


如何经营一家受欢迎的牛杂面店呢?

1、您的开店位置

要知道一个店面的位置,是人多的核心,选择人多密集是开牛杂面馆的核心!

2、您的味道

一碗牛杂面做起来看似容易,其实猫腻很多,选择一家好的牛杂面培训相当重要,这样才能学到正宗的襄阳牛杂面技术。

3、您的态度

很多人都一定经历过在一家面馆吃饭,人刚走到还没和老板说,老板就直接说出你想吃什么!所以要密切关注常关注你面馆的人.


樊城区襄源面馆电话:0710-3064255传真:0710-3064255联系人:朱少军 18772111717

地址:樊城区松鹤路与汉江路交汇处翰松苑小区门面主营产品:襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,襄阳牛肉面招收学员

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