在厌氧反应器生物启动前，若能确定需处理的废水量和相应的SCOD浓度，则可以理解污泥负荷的概念，选择合适的污泥负荷，并计算公式计算出需接种的厌氧污泥量。需要注意的是，供应厌氧颗粒污泥，如果接种厌氧颗粒污泥，少量颗粒污泥经泵吸接种后会分解，在后续的生物启动过程中会从厌氧反应器中流失。根据经验，酒精厂厌氧颗粒污泥，损失量约为接种量的5%。在计算厌氧污泥接种量时，安徽厌氧颗粒污泥，必须考虑到这部分损失。
好氧颗粒污泥具有优良的沉降性能和近乎球形的规则形状。颗粒污泥的形状系数稳定在0.45，纵横比一般在0.79左右。好氧颗粒污泥本身的生物相极其丰富，主要是形态各异的球菌、杆1菌等。不同的培养条件对好氧颗粒污泥微生物群落有一定的影响。好氧颗粒污泥泥水分离性能好，在反应器中能形成较高的污泥浓度。从而提高了反应器的容积负荷和抗负荷冲击能力；剩余污泥量少，能有效地缩小沉淀池的体积。减少污水处理厂的占地面积；另外，好氧颗粒污泥还具有同步硝化反硝化(SND)功能。
厌氧颗粒污泥的培养注意事项
有机负荷率和污泥负荷率：可降解的有机物为微生物提供充足的碳源和能源，皮革厂厌氧颗粒污泥，是微生物增长的物质基础。在微生物关键性的形成阶段，应尽量避免进水的有机负荷率剧烈变化。由絮状污泥作为种泥的初次启动时，有机负荷率在0.2～0.4 kgCOD/(kgVSS?d)和污泥负荷率在0.1～0.25kgCOD/(kgVSS?d)时，有利于颗粒污泥的形成。
碱度：碱度对污泥颗粒化的影响表现在两方面：主要表现在对污泥颗粒分布及颗粒化速度的影响。在一定的碱度范围内，进水碱度高的反应器污泥颗粒化速度快，但颗粒污泥的产甲1烷活性低;进水碱度低的反应器其污泥颗粒化速度慢，但颗粒污泥的产甲1烷活性高。
温度对于UASB的启动与保持系统的稳定性具有重要的影响。UASB反应器在常温(25℃)，中温(33℃～41℃)和高温(55℃)下均能顺利启动，并形成颗粒污泥。但绝大多数UASB启动过程的研究都是在中温条件下进行的，也有少数低温启动的报道。另外，不同种群产甲1烷菌对生长的温度范围，均有严格要求。
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