完全的有机种植：
尼泊尔有机种植的咖啡树，爱宝半自动咖啡机，保留了原始的遮阴种植模式：咖啡树周围生长着其它大树，形成了丰富多样的生态环境，更提供了绿荫遮挡多余的阳光，为咖啡树提供了合适的微型生态环境。虽然单颗咖啡树的生果产量不高，却能保证每颗单果的品质。
全程人工处理：
在尼泊尔种植的绝大多数咖啡是波旁和铁皮卡的阿拉比卡咖啡混合品种 。这种品种起源于留尼汪岛，目前在卢旺达和其它东非***占主导地位。真正的尼泊尔喜马拉雅高山咖啡是超过三万名小农户的产物，他们采取人工的形式采摘和挑选成熟的咖啡果。 再将咖啡集中在农场进行水洗处理或蜜处理。
卡布奇诺在意大利文中指的是泡沫咖啡，出售进口拉瓦萨咖啡豆，同时也意指圣方济修士宽松的长袍和小尖帽（如同卡布奇诺咖啡的棕色）。卡布奇诺与拿铁咖啡的差别在于调配比例，浓缩咖啡Espresso、鲜奶与奶泡各为1 :1:1，首先倒入浓缩咖啡，热牛奶，景山街道咖啡，***后铺上一层厚重的奶泡，也可再洒上桂粉、可可粉或是柑橘及柠檬果皮增添风味。
容量：180ml 制作时间：60秒
这是一个很尴尬的情况，但也不是没有解决方案：改为使用6盎司(175毫升)的杯子和8盎司(235毫升)的杯子。在使用6盎司(175毫升)的杯子使用单份浓缩，用8盎司杯子的时候，使用双份浓缩。这能帮助我们制作出一致性高的咖啡风味，不再受杯量的控制。
关于外带杯的使用，这几个建议也可以参考一下：
如果你使用单份萃取20g咖啡液的基底制作咖啡，使用150ml-200ml的杯子能够给你更平衡的口感；使用6盎司(175毫升)和12盎司(355毫升)的外带杯，能够更好的咖啡的平衡口感；如果你决定使用8盎司的外带杯，同样大杯量的与16盎司的杯子配对会更平衡。
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