广州智能烧味炉-钜兆电磁炉-智能烧味炉川湘粤烧鸡烧鹅烧乳猪

钜兆智能烤鸭炉

采用进口元器件鼓风式热风循环加热，大大提高了热量吸收的***，缩短了加热时间，以使更加节约能源，因此受热均匀，烘烤食品色泽好，哪里有卖智能烧味炉，为了使烤制的食品口感更好，智能烧味炉川湘粤烧鸡烧鹅烧乳猪，温度更适合，在热风的出口处设置风量调节及加湿装置，广州智能烧味炉，更有效的保证烤出来的皮脆，肉有水质原味的味道。

智能浸鸡炉：

功能

浸鸡炉采用微电脑智能控制系统：1.一键制作2.定时自动升降3.自动调节温度4.定时定温5.分段调节

内置 14 个频段，每段可设定时间温度，升降次数和浸泡时间，设置好后，按确认键，当温度达到设定的温度，升降杆就会下沉到缸里，根据设定的程序开始运行；一次设定，可无限次循环，只需要一键操作；

适用范围

白切鸡，海南鸡，豉油鸡各种美味鸡。保证出品标准化，皮滑肉嫩不见血；省时省力，降低培训成本，是提高厨房出品效率和品质的不二之选。

智能叉烧腌制炉：

功能

叉烧腌制炉采用微电脑智能控制系统：

1.一键制作

2.定时自动搅拌和停止

3.定时自动分段调节

4.搅拌和停止可根据需要设定

内置 15 个频段，每段可设定腌制时间和搅拌时间，设置好后，按运行，即可按设定的程序执行，可无限次循环，只需要一键操作；

适用范围

可腌制各式叉烧、肉扒等各种肉类食物，搅拌均匀，烧鹅连锁智能烧味炉，味料腌制均匀入味，保证出品标准化，叉烧肉汁鲜美。省时省力，降低培训成本，

提高厨房出品的效率和品质。

茶餐厅专用自动浸鸡炉、白切鸡浸鸡炉、豉油鸡浸鸡炉

钜兆智能烧味炉、多功能烤箱、智能烤鸭炉

自动叉烧腌制机

一、电磁炉的优势

电磁炉作为电器市场的一种新型灶具，它打破了传统的明火烹调方式采用****磁场感应涡

流加热原理，热效率高，一般都在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间，可节约

50%左右的燃料成本，无明火、无热辐射、无烟、无灰、不产生***物质，是名副其实的环保

产品。

一、电磁炉的优势

电磁炉作为电器市场的一种新型灶具，它打破了传统的明火烹调方式采用****磁场感应涡

流加热原理，热效率高，一般都在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间，可节约

50%左右的燃料成本，无明火、无热辐射、无烟、无灰、不产生***物质，是名副其实的环保

产品。

钜兆智能烤鸭炉、多功能烤箱、港式烧味炉

自动浸鸡炉

自动叉烧腌制机

朱元璋建都南京后，明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭，皮薄肉嫩，口味更佳。烤鸭很快就成为***风味名菜。北京两家有名的烤鸭店“便宜坊”“全聚德”，便是明朝时开业的。“烤鸭”在明朝时成为北京官府人家中的席上珍品。