安徽牧翔禽业有限公司注册资金1000万元，总资产2000余万元，公司旗下有霍邱科创***鸡养殖***合作社、霍邱牧翔农业综合开发家庭农场。是一家***从事淮南***鸡研发、生产、繁殖、销售和种植业于一体产供销一条龙的市级龙头企业，经过多年潜心经营和***产业政策的大力支持，
如何食用土鸡蛋
土鸡蛋的吃法很多，根据不同年龄和身体状况，可选用不同的吃法。
***常用的是吃煮土鸡蛋中的蛋黄，将之碾成粉末，加水或奶食用。
低龄***，可从蒸鸡蛋羹开始，到蛋花汤、水泼蛋和煎荷包蛋。需要食用流质饮食时，可用牛奶或豆浆冲蛋花。儿童可以食用炒鸡蛋、蛋饺、金钩千层卷、蟹粉蛋等。
煮土鸡蛋是常用的吃法之一，但若煮不得法，往往会使蛋清熟而蛋黄不熟；或煮过头了，把鸡蛋煮得开了花，蛋白蛋黄都很硬，这样都不利于消化吸收。
正确的煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的土鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
据营养学家介绍：不同煮沸时间的土鸡蛋，在***内消化时间是有差异的。“3分钟土鸡蛋”是微熟鸡蛋，容易消化，约需1小时30分钟；“5分钟”鸡蛋“是半熟鸡蛋，在***内消化时间约2小时；煮沸时间过长的鸡蛋，***内消化要3小时15分。
“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益***营养。美国***界曾发表研究报告，笨鸡蛋批发，24名***每日吃两个半熟蛋，6个星期后血1脂并没有上升，对***有益的好胆固醇（HDL）反增加10％。
一般鸡蛋、土鸡蛋、仿土鸡蛋，三者的区别？
安徽牧翔禽业有限公司注册资金1000万元，总资产2000余万元，公司旗下有霍邱科创***鸡养殖***合作社、霍邱牧翔农业综合开发家庭农场。是一家***从事淮南***鸡研发、生产、繁殖、销售和种植业于一体产供销一条龙的市级龙头企业，经过多年潜心经营和***产业政策的大力支持，
一般鸡蛋、土鸡蛋、仿土鸡蛋，鸡蛋批发，三者的区别？
目前市面上卖的鸡蛋有三种:一般鸡蛋、土鸡蛋、仿土鸡蛋，三者的区别如下：
一般鸡蛋
***的人工养殖场里用饲料喂养的鸡下的蛋。由于环境固定，技术***，产蛋时间固定，产蛋量多。大多蛋品干净，卫生。但味道差些，口感粗些、香气淡些、蛋黄颜色偏黄白（注意黄白，不是黄红）。
一般鸡蛋也存在生产商抗1生素添加不合理，管理不良等问题。
土鸡蛋
在生态环境中或检测合格的环境中放养的鸡下的蛋，多以各种野草、青菜、泥土、虫子为食物，比起只吃饲料喂养的鸡蛋，核***（***B2)更丰富，所以蛋黄颜色更深；其次由于放养的土鸡长时间积累色素和在采食时候的自主选择，好脂肪跟胆固醇的含量更丰富，所以煮出来的蛋口感细腻，味道更香醇。由于环境经过***检测，生产出来的蛋基本不含抗生1素和其他***。其次口感好，且相对稀缺，因此成本也高，市售的价格自然也不会低。
仿土鸡蛋
为了迎合消费者喜欢土鸡蛋，又不愿花高价购买的心理，仿土鸡蛋应运而生。仿土鸡蛋一般外观颜色与土鸡蛋差异不大，大多介于一般鸡蛋和土鸡蛋的中间。为了让蛋黄更接近于土鸡蛋的颜色，多半会给蛋鸡添加自然色素如胡萝卜素，橘皮等一些***。
安徽牧翔禽业有限公司目前总部占地面积6万平方米，建筑面积1万平方米，公司2012年取得省级种禽经营许可证，并被认定为省级祖代场，2013年被评为省级标准化示范场，2014年公司合作社被评为省级示范社，被县***授予十佳养殖大户称号。现担任***科技富民强县单位、***农村青年致富带头人协会会员单位，安徽省青年创业协会理事单位、安徽家禽协会理事单位。
土鸡蛋和普通鸡蛋的区别
土鸡蛋指的是农家散养的土鸡所生的蛋，洋鸡蛋指的是养鸡场或养鸡***户用合成饲料养的鸡下的蛋。这两种鸡蛋哪种营养价值更高，目前还有争议。从科学上对两种鸡蛋的17种安基酸含量进行测定分析，没有明显的差异。但现在很多人愿意买土鸡蛋，又很难分辨出两种鸡蛋，这里有一些经验可以告诉你。
从鸡蛋的外观上看，土鸡蛋个稍小、壳稍薄，色浅，较新鲜的有一层薄薄的白色的膜。而洋鸡蛋壳稍厚、色深。如果你还不能确定，可在购买后打开蛋壳，蛋黄略小，呈金***的是土鸡蛋；蛋黄略大，呈浅***的为洋鸡蛋。
养鸡场的鸡吃的是比例饲料，食物稳定，在鸡场里是灯光照射，蛋的颜色较接近；而家养鸡吃的是杂食且是自由择食，是自然光照射的，安徽鸡蛋，蛋的颜色不一样。
内部区分：普通蛋搅拌的时候很容易就可搅拌开了，液体很稀且颜色偏淡黄。
土鸡蛋搅拌的时候有浓稠感，液体颜色为深黄。
安徽鸡蛋-安徽牧翔禽业***养殖-笨鸡蛋批发由安徽牧翔禽业有限公司提供。安徽牧翔禽业有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。牧翔禽业有限公司——您可信赖的朋友，公司地址：安徽省六安市东荷叶(六安市霍邱县)，联系人：陈经理。
