即食麻辣海带片-海带-虹洋食品(查看)

海带这么吃才是营养与美味并存的典范！

海带鸡蛋饼

配料表：

主料：海带100g 鸡蛋2个

辅料 油1勺 盐1茶匙 香葱2棵

步骤一：买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

步骤二：海带切段，长短自定。香葱切碎。

步骤三：鸡蛋磕入碗内。

步骤四：放入海带、香葱、盐和胡椒粉。

步骤五：搅拌成鸡蛋液。

步骤六：不沾锅放油烧至八成热。

步骤七：倒入蛋液。

步骤八：一面凝固后翻至另一面。

美食完成。

海带收货的季节

山东省荣成市的俚岛湾、爱莲湾、桑沟湾畔热闹非凡，这里的海带已经陆续进入了黄金收割期，数以万计的渔民起早贪黑，男女老少齐上阵，即食麻辣海带片，为十几万亩的海带生产忙碌着，收割、加工、晾晒等紧锣密鼓。海上的收割、陆地的晾晒，让渔民成为这方舞台的主角，因劳动所产生震憾的美感，即食海带片，也引来了众多来自***各地的游客、拍客……形成了荣成沿海的一道美丽风景。

夹苗

夹苗是海带养殖中重要的一个环节，海带，夹苗的力道、密度都需要把握得很准。

太紧，容易夹坏海带的根部，不利于生长；太松，抵御不住海上风浪，容易脱落出现缺苗。

而且，每根绳上夹苗的数量是有严格标准的，两米多的苗绳要夹31棵苗，中间间隔要均匀，这叫合理密植，既保证了挂苗率，也较大限度保证了海带生长空间。

海带夹苗是个技术活，需要一定的技巧和经验，所以不同于夏季晾晒海带多雇佣外工的情况，夹苗工作以年长的本地妇女为主。

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