餐厨垃圾生物处理工艺适合国内大型黑水虻养殖加工厂简介
餐厨垃圾无害化处理及资源化利用项目”***利用“生物处理工艺”处理餐厨垃圾，所谓餐厨垃圾，指的是从事餐饮服务、单位供餐、食品生产加工等活动的单位和个人在生产、经营过程中产生的食物残余、食品加工废料、废弃食用油脂等垃圾，是城市每日产生的主要废弃物之一，因为其有机质含量高，回收利用价值也相对较大。
黑水虻用微波设备烘干杀菌效果挺好的黑水虻（Hermetia illucens L.），腐生性的水虻科昆虫，能够取食禽畜粪便和生活垃圾， 生产高价值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速，生物量大，食性广泛、吸收转化率高，容易管理、饲养成本低，动物适口性好等特点，从而进行资源化利用，其幼虫被称为“凤凰虫"，成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫。
黑水虻烘干机用微波烘干工艺干燥是一种新兴的干燥技术设备，该技术具有干燥速度快，质量好等优点，已经成为现在众多黑水虻养殖户就选的黑水虻干燥设备。只有配方-工艺-设备三者***结合，才能生产出高品质的产品。餐饮企业的泔水通过油水分离器处理后，将其中的废油、废水和废渣分离开，70%的水流入下水道，还有30%的油和残渣通过黑水虻吃干榨尽。”据项目负责人介绍，这种生物转化工艺技术将运用在餐厨垃圾处理上，节省了***处理餐厨垃圾的资金支出外，也减少了环境的污染。
黑水虻是具有很强腐生性的小虫子。喂养它的主要饲料是剩菜剩饭、猪粪等废弃物。传统的处理方式是将餐厨垃圾回收后，进行简单炼制，提取出餐厨废弃油脂。因为部分餐饮企业环保意识较低，在处理餐饮垃圾时，均被私人收购或废弃，没有规范的企业进行集中处理剩余的物质，对环境有很大影响，***也要给予不小的财政补贴。通过饲养黑水虻处理垃圾则实现了餐厨垃圾处理的生态环保。目前大约产生100万餐厨垃圾，通过大量饲养黑水虻将可以满足全市餐厨垃圾的处理需求。
黑水虻烘干机是在微波加热的基础上研发生产的新型环保节能烘干设备，目前有各类餐饮单位1700多家，食品生产企业300余家，年产生餐厨废弃物约1.8万余吨，平均每天约50吨，其中城区平均每天约38吨。这些餐厨垃圾如果变身“潲水油”回流到市民餐桌，后果将难以想象。为了保卫市民“舌尖上的保障”，势必要对餐厨垃圾进行有效监管，要让这些餐厨垃圾有处可去。通过多方调研，桐城市探索了一条“***主导、市场运作、社会参与”的餐厨垃圾无害化处置、资源化利用之路。