企业资质

重庆乐品餐饮管理有限公司

普通会员7
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企业等级:普通会员
经营模式:招商代理
所在地区:重庆 重庆
联系卖家:汪经理
手机号码:13436237292
公司官网:www.lpcypx.com
企业地址:重庆市北部新区金开大道56号两江天地11楼
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

重庆乐品餐饮管理有限公司是一家集重庆特色美食文化研发、生产、推广机构。秉承“专心”“专注”“**”的匠人精神;倡导“传统、绿色、健康”的经营理念。集创业咨询管理、餐饮连锁经营、原物料源头生产供应、直营建设为一体的综合型企业。我们专心致力于重庆美食文化的传播与推广,以“让每一位顾客满意,让每一家店盈利......

愚小面加盟热线-愚小面加盟-打卡重庆小面(图)

产品编号:884389154                    更新时间:2019-09-04
价格: 来电议定
重庆乐品餐饮管理有限公司

重庆乐品餐饮管理有限公司

  • 主营业务:重庆小面,抄手,米线,酸辣粉,小吃加盟及培训
  • 公司官网:www.lpcypx.com
  • 公司地址:重庆市北部新区金开大道56号两江天地11楼

联系人名片:

汪经理 13436237292

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产品详情
重庆愚小面怎么样?

重庆愚小面怎么样?想要清楚这个问题,首先我们来看看愚小面的佐料吧,如果说红油是一碗小面的灵魂,那么佐料就是它的嫁衣。很多人对【打佐料】这个事不以为然,认为只要红油做得好,佐料什么的都是其次。这样的认知实在是一个误区,接触过重庆愚小面的朋友就会知道,小小的一碗面条,其佐料多能达到十多种。这也是我们区别好吃和不好吃的标准之一。

在打佐料方面,所有佐料应该是相辅相成的,愚小面加盟费多少,多一分嫌多,少一分嫌少。但对于这个量很多人是不好把控的,特别是对于新手学员来说。为了很好的解决这个问题,乐品重庆愚小面将所有调料都量化,形成一个统一的规范。如此,学员在学习,乃至以后的开店中都能对调料的量有一个精准的把控。除了量以后,打佐料的顺序也尤其重要。比如葱应该什么时候放,才既能出味,也能起到点缀的作用等。

各行各业都有自己的‘规矩’,重庆愚小面打佐料也是如此。在重庆愚小面这一行里有一个不成文的规矩,愚小面加盟,打料的过程中干料有干料的打法,湿料有湿料的打法。打干料的工具和打湿料的工具是不能混合的,否则对于佐料的保存和口感都会产生一定的影响。

而顺序也是各个佐料产生化学反应,最后形成独特口味的重要因素。芽菜、榨菜、姜蒜水、花椒、杂酱等等这些的顺序不能乱,哪个在前面,哪个在后面都是有讲究的。

顺序错了,其实味道都会有细微的差别,如果顺序错的离谱,那么味道就会差别极大。乐品重庆愚小面对佐料的用量和顺序都通过流程图和表格进行了规范,严格按照标准来,使用乐品制的红油和调料,即使从来没有学过面条的人,也能打出乐品技术师傅一样的味道来。

标准化,这就是我们经常提到的词语。有了标准化的教学和操作,正宗乐品重庆愚小面的美味才能真正在全国各地开枝散叶!








开家愚小面加盟店如何选址

开家愚小面加盟店如何选址?选址是开愚小面店的开始,愚小面加盟费多少钱,要是刚开头没开好,后面的经营也不会长久。我们常听说“选址选的对,开店就已经成功了一半”,那么选址的重要性在哪儿呢?

1、选好的店面地址可以明确的知道消费人群。这样就可以结合自己愚小面店所在的位置,分析出日后来消费的大体人群,再针对人群的年龄段进行对愚小面店的个性装修,让消费人群来愚小面店也会觉得环境合适,这样吃起来比较有胃口,还有装修直接说明了愚小面店的档次,装修的好坏对吃客来说是一种实力的体现和视觉的享受。

2、酒香也怕巷子深。愚小面店的交通一定要讲究方便、来往都方便。这种容易让顾客轻松看到你的愚小面店,选择你的愚小面店,建议在经济区、商业区、开发区等地方。曝光率高了客户自然而然的也多了。




视觉山城

为了心中的梦想,开起了重庆愚小面馆传承美食文化。

劲道的小面

有人说,重庆人的一天,是从小面开始的。

在重庆,小面不仅是美食,更是一种文化传承,它不光可以让全国吃货趋之若鹜,更可以让游子们瞬间欲罢不能……因为这是大多数重庆人一生的味觉记忆。

就连在餐饮行业颇有建树的大师们,只要提起重庆愚小面,就会涌动出一种激情,并为之努力奋斗。

“在面食之中,重庆愚小面本身就是特别的。”全国各地的面食,大多坚持原味,调料极少,而一碗重庆愚小面却能动用十多种调料,鲜美的大骨汤、带劲的碱面、一层厚厚的红油,口感极为丰富,这是一大特色。

亲民的价格

只需几块钱,便可吃一碗热腾腾的重庆愚小面,还管饱。也正因此原因,愚小面加盟热线,小面让各色各式的人们聚集在一起。男女老少,美丑高矮,工人白领大老板,不管是什么身世什么地位,不论高低贵贱,因为一碗重庆愚小面而坐在一起。


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