大型夹层锅山东元鼎食品机械有限公司夹层锅不仅仅可以用于生产用，同样适用于餐厅等集体供餐的地方，包括***餐厅、学校餐厅、工厂餐厅等。加热速度快，效率高，口感好，同时无污染，成本低，是咱们提高利润的选择。夹层锅是通过夹层导热油加热或者通入蒸汽进行加热，有效的增大了锅的受热面积。不接触明火，大型夹层锅价格，卫生安全，口感好。大型夹层锅
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大型夹层锅夹层锅和行星搅拌锅的区别：
（1）普通夹层锅由于结构简单、手动倒料等特点，适合于食堂熬粥、煮汤、熬油、煮饭等无需搅拌的低粘度物料；
（2）行星搅拌炒锅360度搅拌刮底刮边无死角，大型夹层锅厂家，液压倾斜倒料，大型夹层锅参数，更适合于辣椒酱、香菇酱、火锅底料、方便面酱料、月饼馅料等高粘度的物料的炒制、煮制，还可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各种食品，加工量大，大型夹层锅，可连续作业，使用寿命长.大型夹层锅
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操作须知
1、将锅清洗干净，投入物料。
2、打开加热按钮，加热产品至设定温度。
3、至设定温度为节省模式，可关闭一组阀门，用另一组阀门出气保持恒温至产品需要程度方可。
4、产品加热到所需要程度，关闭电源，取出产品即可。
5、如果是可倾是的夹层锅，如需取汁，可旋转手柄使锅体倾斜，倒出汤汁即可。再旋回正常水平位置。大型夹层锅
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